Liste des Formation Restauration

  • KEDGE Business School Marseille
    École partenaire
    KEDGE Business School Marseille
    MSc 2 - management des vins & spiritueux
    3.8
    177 avis
    Marseille 13009
    Alternance
    Le Master of Science 2 - Management des Vins & Spiritueux de KEDGE Business School Marseille (classé 3ème au palmarès Eduniversal 2025) offre une expertise approfondie dans tous les…
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  • Aurlom BTS +
    École partenaire
    Aurlom BTS +
    BTS management en hôtellerie-restauration (mhr)
    4.8
    89 avis
    Paris 75011
    Alternance possible
    Le BTS MHR d’Aurlom Paris est un Bac+2 reconnu par l’État (niveau 5) qui forme des managers capables d’organiser, diriger, contrôler, former et animer des équipes dans l…
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  • Ecole Ecofih
    École partenaire
    Ecole Ecofih
    BTS management en hôtellerie et restauration
    Bobigny 93000
    Alternance
    Le BTS Management en Hôtellerie et Restauration proposé par École Ecofih forme des professionnels polyvalents maîtrisant l'art du service et la gestion d'établissements. La premiè…
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  • CAFA Formations
    CAFA Formations
    BTS agricole - viticulture Œnologie
    Bordeaux 33000
    Alternance
    Le BTS Viticulture Œnologie de CAFA FORMATIONS forme les futurs professionnels de la filière vitivinicole en combinant expertise technique et savoir-faire traditionnel. Au programme : co…
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  • YouSchool
    YouSchool
    CAP cuisine
    À distance
    Éligible au CPF Taux de réussite en 2024 : 94%**Données récoltées par sondage auprès des étudiants YouSchool en 2024
    Demander des informations
  • Centre Européen de Formation
    Centre Européen de Formation
    CAP pâtissier
    5.0
    2 avis
    À distance
    Le CEF révolutionne l’apprentissage de la pâtisserie, avec de nouvelles ambitions, de nombreux outils et une équipe pédagogique compétente.
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  • ESICAD Montpellier
    École partenaire
    ESICAD Montpellier
    BTS management hôtellerie restauration
    4.5
    36 avis
    Montpellier 34090
    Le BTS Management Hôtellerie Restauration de l'ESICAD Montpellier forme en 2 ans des professionnels polyvalents capables d'encadrer et de gérer efficacement les services hôteliers et de…
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  • FERRANDI Paris : Campus de Rennes
    École partenaire
    FERRANDI Paris : Campus de Rennes
    Bachelor arts culinaires et entrepreneuriat - option pâtisserie
    4.8
    11 avis
    Rennes 35000
    Le Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat s'organise autour d'une spécialisation : la cuisine ou la pâtisserie. La 1ère année se concentre sur l'apprentis…
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  • Ecole de Savignac
    École partenaire
    Ecole de Savignac
    Bachelor 3 - management de l'hôtellerie-restauration
    5.0
    10 avis
    Savignac-les-Églises 24420
    Alternance possible
    Une pédagogie expérientielle au cœur du programme À Savignac, nous avons fait le choix d’une pédagogie active et immersive. Nos ét…
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  • ESA Angers
    École partenaire
    ESA Angers
    Licence pro technico commercial en agriculture
    3.7
    13 avis
    Angers 49000
    La licence professionnelle Technico-commercial en agriculture (TC) vous forme à vendre des produits :   ==> alimentaires, agricoles ou horticoles à des professionnels ou des particuli…
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Les écoles à la une

  • Purple Campus - Carcassonne
    Purple Campus - Carcassonne
    Aucun avis
    Carcassonne
    Centre de formation d'apprentis
    Voir l’établissement
  • Aurlom BTS +
    Aurlom BTS +
    4.8
    89 avis
    Paris
    École de gestion et de commerce
    Voir l’établissement
  • Campus Notre Dame du Roc
    Campus Notre Dame du Roc
    Aucun avis
    La Roche-sur-Yon
    Autre établissement d'enseignement
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  • ECOSUP - Lille
    ECOSUP - Lille
    Aucun avis
    Tourcoing
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  • SDL
    SDL
    5.0
    6 avis
    Paris
    École spécialisée
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  • Faculté Des Métiers - Rennes
    Faculté Des Métiers - Rennes
    4.0
    1 avis
    Rennes
    Centre de formation d'apprentis
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  • Ecole de Savignac
    Ecole de Savignac
    5.0
    10 avis
    Savignac-les-Églises
    École hôtelière
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  • ESG Luxe - École de Marketing et de Management du Luxe à Paris
    ESG Luxe - École de Marketing et de Management du Luxe à Paris
    5.0
    2 avis
    Paris 1er
    Autre établissement d'enseignement
    Voir l’établissement
  • FERRANDI Paris : Campus de Rennes
    FERRANDI Paris : Campus de Rennes
    4.8
    11 avis
    Rennes
    École de cuisine et gastronomie
    Voir l’établissement
  • INTERFOR - Amiens
    INTERFOR - Amiens
    4.8
    4 avis
    Amiens
    Centre de formation d'apprentis
    Voir l’établissement
  • Vatel Campus les « Chartrons » - Bordeaux
    Vatel Campus les « Chartrons » - Bordeaux
    4.6
    5 avis
    Bordeaux
    École hôtelière
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  • CFA CERFAL
    CFA CERFAL
    5.0
    3 avis
    Montrouge
    Centre de formation d'apprentis
    Voir l’établissement
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Notre actualité sur le thème Formation en Restauration

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Quelles sont les différentes formations en restauration ?

Vous pouvez vous orienter vers les métiers de l’hôtellerie-restauration à partir de la classe de 3ème. De nombreuses formations existent si vous souhaitez vous lancer dans des études dans ce domaine. Voici quelques exemples de cursus existants :

  • CAP hôtellerie-restauration
  • CAP agent polyvalent de restauration
  • CAP services en café-brasserie
  • CAP restaurant
  • CAP services hôteliers
  • CAP Cuisine
  • CAP employé technique de collectivités
  • Bac professionnel hôtellerie restauration
  • Bac technologique hôtellerie
  • BTS hôtellerie-restauration
  • écoles d’hôtellerie
  • bachelor hôtellerie restauration
  • licence pro hôtellerie
  • master management des services en hôtellerie
  • formation professionnelle hôtellerie

Quel est le programme d’une formation restauration ?

En fonction du cursus que vous choisirez, vous pourrez suivre différents cours. Quelques exemples d’intitulés :

  • conception et mise en œuvre des processus de services d’hébergement
  • ingénierie du produit hôtelier
  • méthodes et pratiques managériales appliquées à l’hébergement
  • travaux pratiques de restaurant
  • hygiène alimentaire
  • sciences appliquées à la restauration
  • technologies et méthodes culinaires
  • gestion hôtelière

Poursuivre ses études après une formation restauration

Après une première formation dans le domaine de la restauration, vous pourrez poursuivre vos études jusqu’au bac+5. De nombreuses opportunités existent : bacheliers, licences, masters,… Des formations très professionnalisantes qui vous permettront de vous insérer facilement sur le marché du travail.

Quels débouchés après une formation restauration ?

Voici quelques professions qu’il est possible d’exercer après des études en hôtellerie-restauration :

  • cuisinier
  • concierge d’hôtel de luxe
  • sommelier
  • réceptionniste
  • responsable des réservations
  • acheteur
  • responsable des banquets
  • directeur de la restauration

Pourquoi faire une formation restauration ?

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L’hôtellerie-restauration est un secteur en plein boum ! Il offre de nombreuses opportunités professionnelles aux jeunes diplômés. Une chance pour ceux qui souhaitent se lancer dans des études d’hôtellerie-restauration !