PROGRAMME, DÉBOUCHÉS ET ÉCOLES
CAP boulanger
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NIVEAU D’ÉTUDES VISÉCAP ou équivalent
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DURÉE2 ans
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FORMATIONDiplôme reconnu par l’État
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NIVEAU RNCPNiveau 3
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FERRANDI Paris : Campus de ParisParis 75006AlternanceLe Certificat d'Aptitude Professionnelle Boulanger proposé par FERRANDI Paris forme aux techniques fondamentales de la boulangerie artisanale française. Au programme : maîtrise des diffé…
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YouSchoolÀ distanceÉligible au CPF Taux de réussite en 2024 : 87%* *Données récoltées par sondage auprès des étudiants YouSchool en 2024
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EPMTParis 75017Alternance possibleFormation en apprentissage ou continue ! Le boulanger est un spécialiste de la fabrication et de la présentation des pains et viennoiseries. Il partici…
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L'Atelier des ChefsAlternanceÀ distanceDécouvrez notre formation digitale pour préparer l'examen au CAP Boulanger à distance en 400 heures, et demandez votre démonstration gratuite de la plateforme.
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LPOMontpellier 34000Le CAP Boulanger proposé par le Lycée polyvalent Georges Frêche forme aux techniques fondamentales de la boulangerie artisanale. Au programme : maîtrise du pétrissage, du façonnage et de…
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Lycée professionnel Marc GodrieLoudun 86200Le CAP boulanger proposé par le Lycée professionnel Marc Godrie forme aux techniques traditionnelles et modernes de la boulangerie artisanale. Au programme : maîtrise des pétrissages, fe…
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Lycée professionnel privé Saint-MichelBlanquefort 33290Le CAP boulanger proposé par le Lycée professionnel privé Saint-Michel forme aux techniques essentielles de la boulangerie artisanale. Au programme : maîtrise des pétrissages, façonnages…
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Lycée professionnel privé Charles de FoucauldSchiltigheim 67300Le CAP Boulanger proposé par le Lycée professionnel privé Charles de Foucauld forme aux techniques essentielles de la boulangerie artisanale. Au programme : maîtrise des pétrissages, faç…
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Lycée professionnel hôtelier les BruyèresSaint-Chamond 42400Le CAP boulanger proposé par le Lycée professionnel hôtelier les Bruyères forme aux techniques fondamentales de la boulangerie artisanale. Au programme : maîtrise des pétrissages, fermen…
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Lycée professionnel Jean MoulinPort-de-Bouc 13110Le CAP boulanger proposé par le Lycée professionnel Jean Moulin forme aux techniques fondamentales de la boulangerie artisanale. Au programme : pétrissage, façonnage et cuisson des pains…
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Lycée professionnel Saint-Michel - Apprentis d'AuteuilPriziac 56320Le CAP Boulanger proposé par le Lycée professionnel Saint-Michel - Apprentis d'Auteuil forme aux techniques fondamentales de la boulangerie artisanale. Au programme : maîtrise des pétris…
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Lycée Georges BaptisteCanteleu 76380CAP Boulanger – Lycée Georges Baptiste Le CAP Boulanger du Lycée Georges Baptiste forme des spécialistes complets de la fabrication et de la présentation des pains et viennoiserie…
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CFA Skill and YouAlternanceÀ distanceLe Certificat d'Aptitude Professionnelle Boulanger proposé par le CFA Skill and You vous forme aux techniques essentielles de la panification et de la fabrication des viennoiseries.
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Lycée polyvalent Sainte-CatherineLe Mans 72000Le CAP Boulanger du Lycée polyvalent Sainte-Catherine forme aux techniques fondamentales de la boulangerie artisanale. Les étudiants maîtrisent la fabrication des pains traditionnels et…
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Lycée privé polyvalent Albert de MunParis 7e 75007Le CAP Boulanger proposé par le Lycée privé polyvalent Albert de Mun forme aux techniques fondamentales de la boulangerie artisanale. Au programme : maîtrise des étapes de panification,…
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