PROGRAMME, DÉBOUCHÉS ET ÉCOLES
CAP boulanger à Strasbourg
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NIVEAU D’ÉTUDES VISÉCAP ou équivalent
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DURÉE2 ans
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FORMATIONDiplôme reconnu par l’État
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NIVEAU RNCPNiveau 3
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Lycée professionnel privé Charles de FoucauldSchiltigheim 67300Le CAP Boulanger proposé par le Lycée professionnel privé Charles de Foucauld forme aux techniques essentielles de la boulangerie artisanale. Au programme : maîtrise des pétrissages, faç…
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