PROGRAMME, DÉBOUCHÉS ET ÉCOLES
CAP boulanger à Laval
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NIVEAU D’ÉTUDES VISÉCAP ou équivalent
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DURÉE2 ans
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FORMATIONDiplôme reconnu par l’État
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NIVEAU RNCPNiveau 3
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Lycée professionnel Robert BuronLaval 53000Le CAP boulanger proposé par le Lycée professionnel Robert Buron forme des professionnels qualifiés capables de maîtriser l'ensemble des techniques de fabrication du pain et de la vienno…
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Lycée polyvalent Sainte-CatherineLe Mans 72000Le CAP Boulanger du Lycée polyvalent Sainte-Catherine forme aux techniques fondamentales de la boulangerie artisanale. Les étudiants maîtrisent la fabrication des pains traditionnels et…
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