PROGRAMME, DÉBOUCHÉS ET ÉCOLES
CAP charcuterie-traiteur
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NIVEAU D’ÉTUDES VISÉCAP ou équivalent
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DURÉE2 ans
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FORMATIONDiplôme reconnu par l’État
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NIVEAU RNCPNiveau 3
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L'Atelier des ChefsAlternanceÀ distanceLe CAP Boucher proposé par L’Atelier des Chefs s’adresse aux personnes souhaitant acquérir les bases solides du travail de la viande dans un environnement moderne et professionnalisant.…
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Béziers 34500Le CAP charcuterie-traiteur du Lycée polyvalent Jean Moulin vous forme à la maîtrise des techniques essentielles de transformation des viandes. Vous acquerrez les compétences nécessaires…
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Lycée polyvalent François RabelaisDardilly 69570Le CAP Charcuterie-Traiteur proposé par le Lycée polyvalent François Rabelais forme aux métiers de la transformation et de la valorisation des produits carnés. Au programme : production…
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