Bachelor 3 - luxury hotel management CMH - Centre de Management Hôtelier International Paris

Description

Le Bachelor 3 - Luxury Hotel Management du CMH - Centre de Management Hôtelier International Paris constitue l'année d'acquisition des compétences opérationnelles et de pilotage de projet dans l'hôtellerie de luxe.

Enseigné intégralement en anglais, ce programme forme aux stratégies de communication, au luxury hospitality & entertainment, à l'accounting & finance avancée, et au revenue management.

Les étudiants développent leurs compétences en management interculturel et ressources humaines, maîtrisent l'excellence du service et l'étiquette des affaires tout en perfectionnant leur multilinguisme (anglais, chinois, russe).

Cette formation à 360° intègre un séminaire international à Dubaï, offrant une immersion unique dans l'écosystème hôtelier des Émirats Arabes Unis.

Disponible en rythme initial ou alterné, ce cursus prépare aux fonctions de direction d'établissements de luxe, de boutique hôtels, de centres de bien-être & spa, ou encore aux postes de consultants en hôtellerie internationale et d'entrepreneurs dans la restauration de prestige.

Programme

• Gestion hôtelière de luxe : opérations quotidiennes, standards de qualité, gestion du personnel
• Marketing et communication dans le secteur du luxe : stratégies de marque, expérience client, digital
• Finance et contrôle de gestion appliqués à l’hôtellerie de luxe : budget, analyse financière, rentabilité
• Gestion des ressources humaines et leadership : recrutement, motivation, formation du personnel
• Culture et tendances du luxe : histoire du luxe, innovations, durabilité et responsabilité sociale

Objectifs de la formation

• Appliquer les techniques avancées de gestion hôtelière de luxe pour optimiser la qualité du service et la satisfaction client.
• Élaborer et mettre en œuvre des stratégies marketing ciblées pour le secteur hôtelier de prestige.
• Gérer efficacement les opérations financières spécifiques aux établissements de luxe, en assurant rentabilité et contrôle des coûts.
• Diriger et motiver des équipes multiculturelles dans un environnement hôtelier international.
• Analyser les tendances du marché du luxe et adapter l’offre pour anticiper les attentes des clients haut de gamme.