PROGRAMME, DÉBOUCHÉS ET ÉCOLES

Formation Restauration

Vous cherchez une formation dans le domaine de la restauration ? De nombreuses possibilités existent. Diplomeo vous liste les différentes opportunités qui s’offrent à vous.

Formation Restauration

Liste des Formation Restauration

  • KEDGE Business School Marseille
    École partenaire
    KEDGE Business School Marseille
    MSc 2 - management des vins & spiritueux
    3.8
    177 avis
    Marseille 13009
    Alternance
    Le Master of Science 2 - Management des Vins & Spiritueux de KEDGE Business School Marseille (classé 3ème au palmarès Eduniversal 2025) offre une expertise approfondie dans tous les…
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  • YouSchool
    YouSchool
    CAP cuisine
    À distance
    Éligible au CPF Taux de réussite en 2024 : 94%**Données récoltées par sondage auprès des étudiants YouSchool en 2024
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  • Centre Européen de Formation
    Centre Européen de Formation
    CAP pâtissier
    5.0
    2 avis
    À distance
    Le CEF révolutionne l’apprentissage de la pâtisserie, avec de nouvelles ambitions, de nombreux outils et une équipe pédagogique compétente.
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  • Aurlom BTS +
    École partenaire
    Aurlom BTS +
    BTS management en hôtellerie-restauration (mhr)
    4.8
    89 avis
    Paris 75011
    Alternance possible
    Le BTS MHR d’Aurlom Paris est un Bac+2 reconnu par l’État (niveau 5) qui forme des managers capables d’organiser, diriger, contrôler, former et animer des équipes dans l…
    Demander des informations
  • ESICAD Montpellier
    École partenaire
    ESICAD Montpellier
    BTS management hôtellerie restauration
    4.5
    36 avis
    Montpellier 34090
    Le BTS Management Hôtellerie Restauration de l'ESICAD Montpellier forme en 2 ans des professionnels polyvalents capables d'encadrer et de gérer efficacement les services hôteliers et de…
    Demander des informations
  • ESA Angers
    École partenaire
    ESA Angers
    Licence pro technico commercial en agriculture
    3.9
    15 avis
    Angers 49000
    La licence professionnelle Technico-commercial en agriculture (TC) vous forme à vendre des produits :   ==> alimentaires, agricoles ou horticoles à des professionnels ou des particuli…
    Demander des informations
  • FERRANDI Paris : Campus de Rennes
    École partenaire
    FERRANDI Paris : Campus de Rennes
    Bachelor arts culinaires et entrepreneuriat - option pâtisserie
    4.8
    11 avis
    Rennes 35000
    Le Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat s'organise autour d'une spécialisation : la cuisine ou la pâtisserie. La 1ère année se concentre sur l'apprentis…
    Demander des informations
  • Ecole de Savignac
    École partenaire
    Ecole de Savignac
    Bachelor 3 - management de l'hôtellerie-restauration
    5.0
    10 avis
    Savignac-les-Églises 24420
    Alternance possible
    Une pédagogie expérientielle au cœur du programme À Savignac, nous avons fait le choix d’une pédagogie active et immersive. Nos ét…
    Demander des informations
  • INTERFOR - Amiens
    École partenaire
    INTERFOR - Amiens
    Diplôme d'école spécialisée barman du monde de la nuit
    4.8
    4 avis
    Amiens 80000
    Alternance
    Le Diplôme d'école spécialisée Barman du monde de la nuit proposé par INTERFOR - Amiens forme des professionnels polyvalents maîtrisant l'art du bar dans l'univers nocturne. Au programme…
    Demander des informations
  • Faculté Des Métiers - Rennes
    École partenaire
    Faculté Des Métiers - Rennes
    Diplôme d'école spécialisée barman monde de la nuit
    4.0
    1 avis
    Rennes 35000
    Alternance
    A l'issue de la formation, le titulaire du CQP Barman Monde de la nuit est capable, en situation professionnelle, de préparer le bar, veiller à son approvisionnement, accueillir les clie…
    Demander des informations

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Les écoles à la une

  • Aurlom BTS +
    Aurlom BTS +
    4.8
    89 avis
    Paris
    École de gestion et de commerce
    Voir l’établissement
  • Purple Campus - Carcassonne
    Purple Campus - Carcassonne
    Aucun avis
    Carcassonne
    Centre de formation d'apprentis
    Voir l’établissement
  • ESA Angers
    ESA Angers
    3.9
    15 avis
    Angers
    École d'ingénieurs
    Voir l’établissement
  • Vatel Campus les « Chartrons » - Bordeaux
    Vatel Campus les « Chartrons » - Bordeaux
    4.6
    5 avis
    Bordeaux
    École hôtelière
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  • ESICAD Toulouse
    ESICAD Toulouse
    4.7
    9 avis
    Labège
    École de gestion et de commerce
    Voir l’établissement
  • Institut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse)
    Institut Lyfe (ex Institut Paul Bocuse)
    4.5
    2 avis
    Écully
    École hôtelière
    Voir l’établissement
  • SDL
    SDL
    5.0
    6 avis
    Paris
    École spécialisée
    Voir l’établissement
  • Ecole de Savignac
    Ecole de Savignac
    5.0
    10 avis
    Savignac-les-Églises
    École hôtelière
    Voir l’établissement
  • ESG Sport - Paris
    ESG Sport - Paris
    4.7
    3 avis
    Paris 16e
    École de formation sportive
    Voir l’établissement
  • INTERFOR - Amiens
    INTERFOR - Amiens
    4.8
    4 avis
    Amiens
    Centre de formation d'apprentis
    Voir l’établissement
  • iaelyon School of Management
    iaelyon School of Management
    4.1
    78 avis
    Lyon 8e
    École de gestion et de commerce
    Voir l’établissement
  • ECOSUP - Lille
    ECOSUP - Lille
    Aucun avis
    Tourcoing
    Voir l’établissement
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Quelles sont les différentes formations en restauration ?

Vous pouvez vous orienter vers les métiers de l’hôtellerie-restauration à partir de la classe de 3ème. De nombreuses formations existent si vous souhaitez vous lancer dans des études dans ce domaine. Voici quelques exemples de cursus existants :

  • CAP hôtellerie-restauration
  • CAP agent polyvalent de restauration
  • CAP services en café-brasserie
  • CAP restaurant
  • CAP services hôteliers
  • CAP Cuisine
  • CAP employé technique de collectivités
  • Bac professionnel hôtellerie restauration
  • Bac technologique hôtellerie
  • BTS hôtellerie-restauration
  • écoles d’hôtellerie
  • bachelor hôtellerie restauration
  • licence pro hôtellerie
  • master management des services en hôtellerie
  • formation professionnelle hôtellerie

Quel est le programme d’une formation restauration ?

En fonction du cursus que vous choisirez, vous pourrez suivre différents cours. Quelques exemples d’intitulés :

  • conception et mise en œuvre des processus de services d’hébergement
  • ingénierie du produit hôtelier
  • méthodes et pratiques managériales appliquées à l’hébergement
  • travaux pratiques de restaurant
  • hygiène alimentaire
  • sciences appliquées à la restauration
  • technologies et méthodes culinaires
  • gestion hôtelière

Poursuivre ses études après une formation restauration

Après une première formation dans le domaine de la restauration, vous pourrez poursuivre vos études jusqu’au bac+5. De nombreuses opportunités existent : bacheliers, licences, masters,… Des formations très professionnalisantes qui vous permettront de vous insérer facilement sur le marché du travail.

Quels débouchés après une formation restauration ?

Voici quelques professions qu’il est possible d’exercer après des études en hôtellerie-restauration :

  • cuisinier
  • concierge d’hôtel de luxe
  • sommelier
  • réceptionniste
  • responsable des réservations
  • acheteur
  • responsable des banquets
  • directeur de la restauration

Pourquoi faire une formation restauration ?

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L’hôtellerie-restauration est un secteur en plein boum ! Il offre de nombreuses opportunités professionnelles aux jeunes diplômés. Une chance pour ceux qui souhaitent se lancer dans des études d’hôtellerie-restauration !