Diplôme Universitaire - Européen nutrition clinique et metabolisme - UFR Simone Veil
Versailles 78280
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| Niveau d’études visé | Bac +8 |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Statut de l’école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l’État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | 600 € |
Description
La Nutrition Artificielle est une discipline nouvelle dont l'objectif est la prise en charge de la malnutrition secondaire à une pathologie digestive ou extra-digestive grave. Son développement à induit la nécessité d'une recherche et d'un enseignement de haut niveau.
Thématiques abordées
'- Physiopathologie et bases du métabolisme nutritionnel
- Évaluation nutritionnelle clinique et biologique
- Nutrition artificielle : indications et techniques (entérales et parentérales)
- Prise en charge nutritionnelle dans les pathologies chroniques (cardiovasculaires, diabète, cancers)
- Aspects pratiques et études de cas cliniques interdisciplinaires
Objectifs de la formation
- Maîtriser les bases physiologiques et expérimentales de la nutrition artificielle en contexte clinique.
- Savoir choisir et appliquer les techniques des voies d’abord en nutrition orale, entérale et parentérale.
- Analyser et gérer les pathologies nutritionnelles liées aux maladies digestives, oncologiques et neurologiques avec les recommandations actuelles.
- Évaluer et adapter les substrats nutritionnels en fonction du métabolisme et de l’état clinique du patient.
- Rédiger et présenter un mémoire scientifique sur un thème de nutrition clinique et métabolisme, démontrant la capacité d’intégration et de synthèse des connaissances.
Source : Onisep, 2023,
sous licence ODbl.
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