Licence pro - Hôtellerie et tourisme - Spécialité hôtellerie internationale et hébergements touristiques - Paris I Sorbonne - UFR 21

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Niveau d’études visé Bac +3
Durée de la formation en année 1 an
Statut de l’école Non renseigné
Formation reconnue par l’État Oui
Rythme de formation Alternance
Modalité En présentiel
Prix Non renseigné

Description

La Licence professionnelle Hôtellerie et tourisme - Spécialité hôtellerie internationale et hébergements touristiques de l'Université Paris I Panthéon-Sorbonne forme des professionnels opérationnels du secteur hôtelier haut de gamme. Le programme combine gestion hôtelière, management des services d'hébergement, techniques de revenue management et maîtrise des standards internationaux de l'accueil. Les étudiants développent des compétences en pilotage d'établissements touristiques, commercialisation des prestations hôtelières, animation d'équipes multiculturels et optimisation de l'expérience client dans un contexte international. La formation intègre également les outils numériques de réservation, les normes qualité et la gestion des performances économiques. Les diplômés accèdent à des postes de responsabilité tels que directeur adjoint d'hôtel, revenue manager, responsable hébergement, guest relation manager ou consultant en développement hôtelier, au sein d'établissements prestigieux, de chaînes internationales ou de structures d'hébergement innovantes.

Thématiques abordées
  • Environnement et enjeux du secteur hôtelier international
    • Analyse du marché global
    • Tendances et innovations dans l’hôtellerie
  • Gestion opérationnelle des hébergements touristiques
    • Techniques de gestion hôtelière
    • Gestion des ressources humaines et qualité de service
  • Marketing et commercialisation internationale
    • Stratégies marketing ciblées
    • Distribution et e-commerce touristique
  • Cadre juridique et réglementaire de l’hôtellerie
    • Droit hôtelier et responsabilité
    • Normes et sécurité dans les établissements
  • Projets professionnels et stage en entreprise
    • Conduite de projet
    • Immersion pratique en milieu professionnel
Objectifs de la formation
  • Maîtriser les exigences opérationnelles et la gestion des établissements hôteliers internationaux
  • Concevoir et mettre en œuvre des stratégies d'accueil et de management des hébergements touristiques
  • Analyser les attentes des clients pour optimiser la qualité de service et l’expérience client
  • Appliquer les normes de sécurité, d’hygiène et de développement durable dans le secteur hôtelier
  • Utiliser des outils de gestion commerciale et financière adaptés à l’hôtellerie internationale
Source : Onisep, 2023, sous licence ODbl.

Découvrir l’établissement

  • Paris I Sorbonne - UFR 21
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