EPMT

EPMT

Présentation de l’EPMT

EPMT est l’école de Paris des métiers de la table. Cet établissement est un CFA (centre de formation d’apprentis) qui forme les étudiants à des diplômes d’État en alternance, du DIMA au Bac+5. L’EPMT a été créé en 1978.

Les formations de l’EPMT

Les formations proposées par l’EMPT sont gratuites et rémunérées. Elles s’adressent aussi bien aux jeunes étudiants qu’aux adultes en réorientation professionnelle. Voici les formations disponibles à l’école de Paris des métiers de la table :

Les formations initiales:

• BAC +5 Manager des hébergements touristiques
• Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration
• Bac Pro Boulanger - Pâtissier
• Bac Pro Cuisine
• CAP Chocolatier-Confiseur
• BTM Chocolatier
• BTS Hôtellerie-Restauration Option A ou B
• CAP Agent Polyvalent de la Restauration
• CAP Cuisine
• CAP Pâtissier CAP Restaurant
• CQP Agent de restauration
• CQP Commis de cuisine
• CQP Gouvernant (e) d’hôtel
• CQP Réceptionniste
• CQP Serveur en restauration
• CQP Assistant d’exploitation
• DIMA
• Licence Professionnelle OGEHR Parcours Hébergement
• Licence Professionnelle OGEHR Parcours Restauration
• MC Accueil-Réception
• MC Cuisinier en desserts de restaurant
• MC Employé Traiteur
• MC Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées
• MC Sommellerie
• Mise à Niveau BTS Hôtellerie-Restauration

Les formations adultes:

• CAP Cuisine [Formation Adultes]
• CAP Pâtisserie [Formation Adultes]
• CQP Agent de restauration [Formation Adultes]
• CQP Gouvernant (e) d’hôtel [Formation Adultes]
• CQP Réceptionniste [Formation Adultes]
• CQP Assistant d’exploitation [Formation Adultes]

Les passerelles :  

• Passerelle Réussite
• Passerelle Universitaire - Hôtellerie
• Passerelle Universitaire - Restauration

Les valeurs de l’EPMT

L’EPMT a développé son activité autour des formations en alternance, parce que le monde du travail dans le secteur de la cuisine requiert aujourd’hui des diplômés aux compétences à la fois théoriques et techniques. C’est donc en créant de nombreux partenariats avec des entreprises locales et nationales que l’EPMT s’attache à proposer à ses élèves les meilleures conditions de formation. 75 % des diplômés de l’EPMT trouvent un emploi à la sortie de l’école.

l’EPMT en quelques chiffres

• 1500 apprentis chaque année
• 60 enseignants et intervenants professionnels
• 27 diplômes
• 7 langues vivantes étrangères enseignées
• 800 entreprises partenaires
• 87 % de taux de réussite en 2016