En bref
| Statut | Privé |
|---|---|
| Accréditation(s) | QUALIOPI |
| Niveau RNCP | Titre RNCP de Niveau 6 |
| Niveau d’études | Bac +3 |
| Rythme | Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
Description
Le Bachelor 3 - Nutrition thérapeutique proposé par l'IRSS à Tours forme des professionnels capables d'élaborer des stratégies nutritionnelles adaptées aux pathologies et aux besoins spécifiques de santé. Au programme : physiopathologie des maladies chroniques, nutrition clinique, diététique thérapeutique, accompagnement nutritionnel personnalisé et éducation thérapeutique du patient. Les étudiants développent des compétences pointues en analyse des situations cliniques, conception de plans alimentaires thérapeutiques, suivi et ajustement des protocoles nutritionnels. La formation intègre également la communication professionnelle et la collaboration interdisciplinaire en milieu médical. Les diplômés exercent comme conseillers en nutrition thérapeutique au sein de structures de santé, cliniques spécialisées, centres de rééducation ou cabinets paramédicaux. Ils accompagnent des patients atteints de diabète, maladies cardiovasculaires, troubles digestifs ou dénutrition, en étroite collaboration avec les équipes médicales pour optimiser la prise en charge globale.
Programme
- Physiopathologie et bases scientifiques de la nutrition thérapeutique
- Évaluation nutritionnelle et diagnostic des troubles métaboliques
- Interventions nutritionnelles spécifiques aux maladies chroniques (diabète, insuffisance rénale, pathologies cardiovasculaires)
- Pharmacologie nutritionnelle et interaction aliments-médicaments
- Communication, éthique professionnelle et gestion de projet en nutrition thérapeutique
Objectifs de la formation
- Analyser et élaborer des plans nutritionnels adaptés aux pathologies spécifiques
- Maîtriser les bases scientifiques de la nutrition thérapeutique et leur application clinique
- Évaluer l’état nutritionnel des patients à l’aide d’outils diagnostics professionnels
- Concevoir et mettre en œuvre des recommandations diététiques personnalisées
- Communiquer efficacement avec des équipes médicales et accompagner le patient dans son suivi
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