En bref
| Niveau d'études visé | Bac +2 |
|---|---|
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
Description
Le BTS Diététique proposé par Diderot Campus forme en 2 ans des professionnels de la nutrition capables d'intervenir auprès des malades et des bien-portants. Au programme : biochimie/physiologie, nutrition et alimentation, bases physiopathologiques, diététique thérapeutique, activités technologiques d'alimentation et sécurité alimentaire. Les étudiants développent des compétences clés telles que l'élaboration de bilans nutritionnels personnalisés, la conception de plans de soins diététiques, l'éducation thérapeutique du patient, et la mise en œuvre d'actions de prévention en santé publique. Complétée par 20 semaines de stages pratiques en milieu hospitalier, restauration collective et santé publique, cette formation professionnalise efficacement les futurs diététiciens-nutritionnistes. Les diplômés exercent dans les hôpitaux, cliniques, collectivités, cabinets libéraux, industries agroalimentaires, centres sportifs ou structures de recherche, avec un taux d'insertion professionnelle de 89% à 6 mois selon les dernières données de l'établissement.
Programme
- Sciences biologiques et physiologie humaine : anatomie, métabolisme, fonctions nutritionnelles
- Alimentation et nutrition humaine : besoins nutritionnels, groupes d’aliments, régime et pathologies
- Technologie alimentaire et hygiène : transformation des aliments, sécurité alimentaire, réglementation sanitaire
- Conseil en diététique et communication : communication professionnelle, éducation nutritionnelle, gestion de projet
- Gestion et organisation : gestion de production alimentaire, contrôle qualité, réglementation professionnelle
Objectifs de la formation
Le titulaire du BTS diététique est un professionnel de la nutrition.Grâce à ses connaissances scientifiques et techniques, il veille à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel, au respect des règles d'hygiène, et peut élaborer des régimes et des menus.
Il est compétent pour intervenir à titre informatif, préventif et de soins.
Il peut également assurer une mission de formation en matière de nutrition.
Le diététicien travaille essentiellement dans les hôpitaux, les établissements scolaires, les maisons de cure ou de retraite, ou encore dans les centres sportifs.
Il peut également être recruté dans l'industrie agroalimentaire pour participer au contrôle qualité et à la recherche appliquée.
Enfin, il peut exercer son activité en libéral.
À noter : il existe une autre formation de diététicien, le DUT génie biologique option diététique.
Trouve ton diplôme en 1 min avec Diplomeo !