| Niveau d'études visé | Bac |
|---|---|
| Durée de la formation en année | Non renseignée |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
- Préparer le diplôme d'Etat Brevet Professionnel arts du service et commercialisation en restauration.
- Obtenir les compétences nécessaires pour remplir, dès l'obtention du diplôme, des fonctions très qualifiées de personnel de salle dans le secteur de la restauration traditionnelle ou gastronomique.
Thématiques abordées
ÉPREUVES PROFESSIONNELLES
- Conception et organisation de prestations de restauration
- Commercialisation et service
- Gestion de l'activité de restauration
ÉPREUVES GÉNÉRALES
- Expression Française et ouverture sur le monde
- Arts appliqués à la profession
- Anglais ou Espagnol
Source : Onisep, 2023,
sous licence ODbl.
Découvrir l’établissement

Campus du Lac : Restauration
Aucun avis
Voir l’établissement