En bref
| Accréditation(s) | DATADOCK, QUALIOPI |
|---|---|
| Rythme | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
Description
Si tu as déjà une expérience de barman et que tu veux amener tes compétences au niveau supérieur, le Cours Avancé de Bartending est fait pour toi. Ce programme reconnu à l’international comprend 10 jours de formation intensive avec des instructeurs experts, qui t’aideront à devenir un barman exceptionnel.
Objectifs de la formation
Découvre un spiritueux spécifique avec des informations détaillées fournies par un expert du secteur. Ces experts t’apprendront l’histoire de cet alcool et ses différents styles. Tu pourras ensuite mettre tes connaissances en pratique et profiter d’une séance de dégustation.
Découvre comment transformer un bloc de glace en un magnifique chef-d’œuvre. Tu apprendras à réaliser des diamants et des sphères à la main. Tu utiliseras ensuite un outil à la fois simple et étonnant pour créer des boules de glace parfaites.
Passe à la pratique avec des décorations et des produits avancés. Tu apprendras à concevoir des sirops, des cordials, des mousses, des bitters et d’autres produits incroyables.
Découvre l’école
Prends déjà tes marques
- 30 BIS Rue Girard, Montreuil 93100
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