Titre certifié niveau 6 responsable système qhse en agroalimentaire IFRIA Occitanie - Antenne de Toulouse

Description

Préparer de futurs assistant(e)s qualité capables de mettre en œuvre et animer le système QHSE pour les entreprises du secteur agroalimentaire. Il/elle élabore et développe des procédures, méthodes et outils en ce sens, sensibilise et forme les autres collaborateurs aux démarches qualité, hygiène, santé, sécurité,  environnement et RSE,  dans un  but d’amélioration continue.

Programme

• Management de la qualité, hygiène, sécurité et environnement (QHSE) : principes, normes ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001 et réglementation agroalimentaire
• Gestion des risques et audit QHSE : identification, évaluation, maîtrise des risques, plan d'action, contrôle et audit interne/extérieur
• Techniques d’amélioration continue et management des équipes : outils Lean, 5S, résolution de problèmes, conduite du changement, communication et leadership
• Hygiène et sécurité dans l'industrie agroalimentaire : bonnes pratiques, gestion des dangers alimentaires (HACCP), plans de maîtrise sanitaire
• Veille réglementaire et gestion documentaire : suivi des normes, rédaction et mise à jour des procédures, gestion des non-conformités et plans de formation

Objectifs de la formation

• Organiser une veille réglementaire et normative spécifique à la qualité, hygiène, sécurité et environnement en agroalimentaire
• Planifier, réaliser et analyser un diagnostic QHSE interne et externe des processus et composantes stratégiques de l’entreprise
• Élaborer, développer et mettre en œuvre des méthodes, procédures et outils pour piloter le système QHSE en vue d’une amélioration continue
• Sensibiliser, former et accompagner les collaborateurs aux bonnes pratiques QHSE et aux exigences réglementaires et RSE
• Évaluer les risques, anticiper les évolutions réglementaires et proposer des actions correctives pour garantir la conformité et la sécurité des produits et des personnes