PROGRAMME, DÉBOUCHÉS ET ÉCOLES
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NIVEAU D’ÉTUDES VISÉCAP ou équivalent
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DURÉE2 ans
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FORMATIONDiplôme reconnu par l’État
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NIVEAU RNCPNiveau 3
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École partenaireINTERFOR - AmiensAmiens 80000AlternanceLe CAP Cuisine prépare des professionnels capables de réaliser des préparations culinaires et de participer à l’organisation de la production en restauration. Cett…
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Lycée polyvalent Charles de GaulleCompiègne 60200Le CAP Cuisine proposé par le Lycée polyvalent Charles de Gaulle forme aux techniques culinaires fondamentales et à l'organisation professionnelle en restauration. Au programme : maîtris…
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Lycée RobervalBreuil-le-Vert 60600Le CAP Cuisine proposé par le Lycée Roberval forme aux compétences professionnelles théoriques et pratiques indispensables à la production de mets et à la distribution de repas. Au progr…
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Lycée polyvalent du Gué à TresmesCongis-sur-Thérouanne 77440Le CAP cuisine du Lycée polyvalent du Gué à Tresmes (Lycée des métiers de l'hôtellerie et restauration) forme les futurs professionnels de la cuisine en 2 ans à temps plein. Cet…
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GRETA METEHOR ParisParis 75017AlternanceOBJECTIFSObtenir le diplôme d'état "CAP Cuisine" de niveau 5Acquérir les compétences requises pour réaliser des productions culinaires commercialisables en mettant en ?uvre le…
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Lycée professionnel Colard NoëlSaint-Quentin 02100Le CAP Cuisine proposé par le Lycée professionnel Colard Noël forme aux techniques culinaires fondamentales et à l'organisation professionnelle des cuisines. Au programme : maîtrise des…
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Lycée polyvalent François RabelaisDugny 93440Le CAP Cuisine du Lycée polyvalent François Rabelais forme en 2 ans aux techniques professionnelles de la restauration. Au programme : maîtrise des préparations culinaires chaudes et fro…
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Ecole EcofihBobigny 93000AlternanceLe Certificat d'Aptitude Professionnelle Cuisine proposé par l'École Ecofih forme des professionnels polyvalents maîtrisant l'art culinaire dans toutes ses dimensions. Au cœur de…
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LEASannois 95110Le CAP Cuisine proposé par le Lycée d'enseignement adapté La Tour du Mail forme des professionnels qualifiés maîtrisant l'ensemble des techniques culinaires fondamentales. Au programme :…
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Campus de la gastronomie durable Belliard - CFA académique de ParisParis 18e 75018Le CAP Cuisine proposé par le Campus de la gastronomie durable Belliard - CFA académique de Paris forme aux fondamentaux de la cuisine professionnelle et aux techniques culinaires essent…
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Lycée René AuffrayClichy 92110Le CAP Cuisine du Lycée René Auffray est une formation professionnelle de 2 ans mêlant enseignement professionnel et général avec des stages en entreprise. Les apprenants maîtrisent les…
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EREANogent-sur-Marne 94130Le CAP cuisine proposé par l'Établissement régional d'enseignement adapté - LEA - François Cavanna forme en deux ans des professionnels maîtrisant l'ensemble des techniques de production…
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YouSchoolÀ distanceÉligible au CPF Taux de réussite en 2024 : 94%**Données récoltées par sondage auprès des étudiants YouSchool en 2024
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Lycée Auguste EscoffierÉragny 95610Le CAP Cuisine du Lycée Auguste Escoffier forme en deux ans aux techniques culinaires fondamentales et à la maîtrise des gestes professionnels. Les étudiants apprennent la préparation de…
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Lycée polyvalent La HotoieAmiens 80000Le CAP Cuisine proposé par le Lycée polyvalent La Hotoie forme aux métiers de la restauration en développant une maîtrise complète des techniques culinaires professionnelles. Au programm…
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Lycée professionnel Saint-MartinAmiens 80000Le CAP Cuisine du Lycée professionnel Saint-Martin forme aux techniques essentielles de la gastronomie française. Au programme : maîtrise des préparations culinaires chaudes et froides,…
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CEFRASRoissy-en-Brie 77680Le CAP Cuisine dispensé au Lycée professionnel privé laïque Les Sinoplies est une formation professionnelle qualifiante de deux ans qui plonge les apprenants dans l'univers des arts culi…
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Lycée de BezonsBezons 95870Le CAP Cuisine proposé par le Lycée de Bezons forme des professionnels capables de maîtriser les techniques culinaires fondamentales et de composer des plats dans le respect des règles d…
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FERRANDI Paris : Campus de ParisParis 75006AlternanceLe Certificat d'Aptitude Professionnelle Cuisine proposé par FERRANDI Paris - Campus de Paris forme aux fondamentaux de la gastronomie française et aux techniques culinaires professionne…
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EPMTParis 75017AlternanceFormation en apprentissage ou continue ! Assurer la production culinaire et sa distributionLe titulaire du CAP Cuisine est qualifié pour :…
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