En bref
| Statut | Privé hors contrat |
|---|---|
| Accréditation(s) | FEDE, FC-RNCP |
| Niveau d’études | Bac +3 |
| Rythme | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
Description
Le Bachelor 3 - Hotel & Tourism Management du CMH - Centre de Management Hôtelier International Paris offre une immersion complète dans l'univers raffiné de l'hôtellerie de luxe et du tourisme d'exception.
Cette formation développe une expertise approfondie des dynamiques sectorielles à travers l'apprentissage du revenue management, du marketing hôtelier digital, de la conception de produits touristiques et de la gestion des opérations d'établissements haut de gamme.
Les étudiants maîtrisent les techniques de vente hôtelière, l'analyse des tendances du marché international, la culture du luxe et les arts de la table français.
Cette approche transversale forme des professionnels polyvalents capables d'évoluer comme directeurs d'hôtel, chefs de réception, responsables événementiels ou business developers dans l'hôtellerie internationale, les groupes de luxe ou les entreprises du secteur touristique premium.
Délivrant 180 crédits ECTS, ce diplôme d'établissement européen prépare aux défis de l'hospitalité moderne où excellence opérationnelle et vision stratégique sont indispensables.
Programme
- Management hôtelier et stratégies d'entreprise : gestion opérationnelle, leadership, marketing hôtelier
- Tourisme durable et innovation : développement durable, nouvelles tendances touristiques, gestion des destinations
- Finance et contrôle de gestion en hôtellerie : comptabilité, analyse financière, pilotage budgétaire
- Qualité, service client et expérience : gestion de la relation client, qualité de service, gestion des conflits
- Projet professionnel et stage en entreprise : immersion terrain, développement des compétences pratiques, préparation à l’insertion
Objectifs de la formation
- Acquérir une compréhension approfondie des principes de gestion hôtelière et touristique
- Développer des compétences pratiques en management des opérations et en service client
- Maîtriser les outils de marketing spécifiques au secteur hôtelier et touristique
- Être capable d’analyser et de gérer les performances financières d’un établissement touristique
- Développer des compétences en leadership et en gestion d’équipes multiculturelles
Découvre l’école
Prends déjà tes marques
- 52 rue Saint-Lazare, Paris 75009
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