Bachelor hospitality management international École Internationale Tunon - Nantes

Description

Le Bachelor en Hospitality Management International est une formation en 3 ans qui vous prépare aux métiers de l'hôtellerie et du management international. Cette formation, accessible uniquement à l’École Internationale Tunon de Paris, se déroule en initiale les deux premières années et en alternance la troisième année. Cette formation de 3 ans se déroule dans un environnement international grâce à plus de 80% des cours dispensés en anglais, un voyage d’intégration à l’étranger (inclus dans la formation), un stage à l’étranger (inclus dans la formation) combiné avec un semestre dans la meilleure université mondiale - The UNIVERSITY of NEVADA LAS VEGAS (inclus dans la formation). Ce cursus permet notamment de monter en compétences stratégiques et opérationnelles afin de développer votre leadership en entreprise hôtelière et manager votre équipe.

Programme

• Management hôtelier et organisation des services : gestion opérationnelle, management d’équipes, qualité de service
• Marketing et communication dans l’hôtellerie : stratégies digitales, relation client, image de marque
• Gestion financière et contrôle de gestion : comptabilité, budgets, analyse des coûts
• Droit hôtelier et réglementations internationales : contrats, normes sanitaires, législation du tourisme
• Stratégies internationales et développement durable : expansion à l’international, responsabilité sociétale, innovation

Objectifs de la formation

• Développer une expertise opérationnelle en gestion hôtelière internationale, incluant la maîtrise des standards de service et d’accueil.
• Acquérir des compétences en management multiculturel pour piloter des équipes dans un contexte globalisé.
• Maîtriser les outils de marketing et de communication spécifiques au secteur de l’hospitalité.
• Savoir analyser la performance financière et économique d’établissements hôteliers pour optimiser leur rentabilité.
• Construire une approche stratégique adaptée aux enjeux actuels du tourisme et de l’hospitalité durable.