Bachelor 1 - Hôtellerie - École Internationale Tunon - Rennes

École Internationale Tunon - Rennes
Rennes 35000
Aucun avis
Niveau d’études visé Bac +3
Date de la prochaine session Sept. 2026
Durée de la formation en année 1 an
Statut de l’école Non renseigné
Formation reconnue par l’État Oui
Rythme de formation Temps plein
Modalité En présentiel
Prix Non renseigné
Accréditation(s) OPQF, DATADOCK, QUALIOPI

Description

Le Bachelor Hôtellerie forme en trois ans des professionnels capables d'évoluer dans les différents métiers de l'hôtellerie et de l'hospitality management. La formation permet d'acquérir des compétences en gestion hôtelière, management, relation client et développement commercial. Les deux premières années reposent sur un socle commun offrant une découverte progressive des secteurs du tourisme, de l'hôtellerie, du luxe, de l'événementiel et de l'aérien. Grâce aux stages et aux mises en situation professionnelles, les étudiants développent une expérience concrète et construisent progressivement leur projet professionnel.

Thématiques abordées
  1. Techniques de réception et accueil des clients
  2. Management hôtelier et gestion d'établissement
  3. Marketing et communication appliqués à l'hôtellerie
  4. Développement commercial et stratégie RSE
  5. Yield management et optimisation des performances
  6. Management d'équipe
  7. Outils numériques dédiés au secteur hôtelier
  8. Stages en entreprise et expériences professionnelles
Objectifs de la formation

À l'issue de la formation, vous serez capable de :

  1. Élaborer une stratégie de développement commercial intégrant une démarche RSE.
  2. Optimiser la relation client afin de garantir une expérience de qualité.
  3. Manager une équipe commerciale ou opérationnelle.
  4. Piloter l'attractivité d'un établissement hôtelier grâce au marketing et au yield management.
  5. Gérer les activités liées à la réception, aux réservations et au fonctionnement d'un hôtel.


Points forts
  1. Socle commun permettant de découvrir plusieurs secteurs de l'hospitality management avant de se spécialiser.
  2. Alternance possible en troisième année pour développer une expérience professionnelle solide.
  3. Mises en situation réelles grâce à un environnement pédagogique reproduisant la gestion d'un hôtel.
  4. Acquisition de compétences en management, marketing, commercial et gestion hôtelière.
  5. Possibilité de poursuivre ses études en MBA après l'obtention du Bachelor.

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