| Niveau d'études visé | Bac +2 |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
La Maison familiale rurale de Périgueux forme des commerciaux spécialistes de la double compétence à travers son BTSA Technico-Commercial option Alimentation et Boissons. Cette formation de 2 ans vous immerse dans les stratégies commerciales, la négociation et la gestion de la vente dans le secteur agroalimentaire. Vous maîtriserez les filières de production et de fabrication des produits alimentaires et des boissons, développant une expertise reconnue en développement commercial, management de force de vente et gestion des espaces de vente physiques comme virtuels. Grâce à une approche permettant de saisir les enjeux socio-économiques et de vous adapter aux contextes professionnels, vous serez prêt à occuper des postes d'attaché commercial, responsable marketing, chef de rayon ou animateur de ventes dans des structures allant du commerce indépendant aux grands groupes de distribution.
Programme
- Techniques de vente et négociation commerciale adaptatives à l’alimentation et aux boissons
- Connaissance des marchés, produits alimentaires et boissons : caractéristiques, tendances, réglementation
- Marketing et communication commerciale : stratégies spécifiques au secteur alimentaire
- Gestion commerciale : outils de gestion, suivi des performances et relation client
- Environnement économique et juridique lié à l’agroalimentaire et à la distribution
Objectifs de la formation
- Acquérir une connaissance approfondie des produits alimentaires et des boissons (hors vins et spiritueux) ainsi que de leurs filières de production et de fabrication.
- Développer des compétences techniques et commerciales pour élaborer et mettre en œuvre une stratégie commerciale adaptée aux secteurs de l'alimentation et des boissons.
- Maîtriser les techniques de vente, de conseil et d'achat spécifiques aux produits alimentaires et boissons dans divers types de structures commerciales.
- Savoir organiser, animer et gérer une activité commerciale en intégrant la communication et le marketing des produits.
- Être capable d'analyser le marché et les besoins du client pour proposer des solutions commerciales adaptées et innovantes.