En bref
| Accréditation(s) | FC-RNCP |
|---|---|
| Niveau d’études | Bac +5 |
| Rythme | Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
Description
Notre Mastère de Business in Food est le cursus idéal pour tous ceux et toutes celles qui souhaitent devenir directeur, manager et entrepreneur.
La spécialisation Médias / Evénementiel s’adresse aux étudiants souhaitant devenir de véritables experts de l’organisation d’événements food. Personnes polyvalentes, ils apprendront à maîtriser tous les aspects de l’événementiel : la logistique, la communication, le management… Cette spécialisation permet aussi aux étudiants de maîtriser les différents médias afin de mettre en avant les entreprises, les produits, et les professionnels du food business.
Les débouchés : Responsable événementiel, Animateur d’émission TV culinaire, Chargé de communication événementielle, Chef de projet média, Chargé de promotion, Event manager, Chargé de relation presse…
Programme
- Stratégies et outils des médias : communication digitale, relations presse, gestion des médias sociaux
- Gestion de projets événementiels : conception, organisation, logistique et coordination d'événements
- Marketing du Food Business : tendances, segmentation, branding et promotion dans le secteur alimentaire
- Techniques de production audiovisuelle et multimédia : réalisation, scénarisation et diffusion de contenus
- Analyse des marchés et comportements consommateurs : études de marché, veille concurrentielle et analyse des données
Objectifs de la formation
- Acquérir une expertise approfondie des stratégies médias et des enjeux événementiels dans le secteur du Food Business
- Développer des compétences opérationnelles en gestion de projets médias et événementiels, de la conception à la mise en œuvre
- Maîtriser les outils et techniques de communication digitale et relations presse spécifiques au Food Business
- Savoir analyser les tendances du marché et adapter les stratégies médias et événementielles en conséquence
- Être capable de piloter et d’évaluer la performance des campagnes médias et événements pour maximiser leur impact commercial
Découvre l’école
Les avis sur le campus FMS - L’école de commerce du Food Business - Paris
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Prends déjà tes marques
- 8 rue des tanneries, Paris 75013
- Les restaurants : Ishin Sushi, Restaurant Buddha, Brasserie française…
- Les Fast Food : McDonald’s, Pizza Cordial, Subway, BioBurger, …
- Métro : Ligne 6 (Station glacière) Ligne 7 (Station Gobelins), Ligne 5 (Station Campo-Formio)
- Les Bus : 59, 83, 91, 47, 27, 21, 64 et 24
- Velib’
- Parking Voiture Paris 13
- Les supermarchés (Picard, Monoprix, Carrefour, Franprix)
- Les boulangeries (Les Gobelinoise, Florent Toupin (bio), Akiko et philippe)
- Salles de sport (Neoness place d’Italie, Néoness Gobelins, Magic Form, Fitness Park)
- Square René-Le Gall, Mail de Bièvre, Parc Bessaï et Jardin de la Montgolfière