| Niveau d'études visé | Bac +5 |
|---|---|
| Date de la prochaine session | Sept. 2026 |
| Durée de la formation en année | Non renseignée |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
| Accréditation(s) | FC-RNCP |
Description
Notre Mastère de Business in Food est le cursus idéal pour tous ceux et toutes celles qui souhaitent devenir directeur, manager et entrepreneur.
La spécialisation Médias / Evénementiel s’adresse aux étudiants souhaitant devenir de véritables experts de l’organisation d’événements food. Personnes polyvalentes, ils apprendront à maîtriser tous les aspects de l’événementiel : la logistique, la communication, le management… Cette spécialisation permet aussi aux étudiants de maîtriser les différents médias afin de mettre en avant les entreprises, les produits, et les professionnels du food business.
Les débouchés : Responsable événementiel, Animateur d’émission TV culinaire, Chargé de communication événementielle, Chef de projet média, Chargé de promotion, Event manager, Chargé de relation presse…
Thématiques abordées
- Stratégies et outils des médias : communication digitale, relations presse, gestion des médias sociaux
- Gestion de projets événementiels : conception, organisation, logistique et coordination d'événements
- Marketing du Food Business : tendances, segmentation, branding et promotion dans le secteur alimentaire
- Techniques de production audiovisuelle et multimédia : réalisation, scénarisation et diffusion de contenus
- Analyse des marchés et comportements consommateurs : études de marché, veille concurrentielle et analyse des données
Objectifs de la formation
- Acquérir une expertise approfondie des stratégies médias et des enjeux événementiels dans le secteur du Food Business
- Développer des compétences opérationnelles en gestion de projets médias et événementiels, de la conception à la mise en œuvre
- Maîtriser les outils et techniques de communication digitale et relations presse spécifiques au Food Business
- Savoir analyser les tendances du marché et adapter les stratégies médias et événementielles en conséquence
- Être capable de piloter et d’évaluer la performance des campagnes médias et événements pour maximiser leur impact commercial
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