Master - Nutrition - Santé (Mastère) - Adonis - Toulouse
| Niveau d’études visé | Bac +5 |
|---|---|
| Durée de la formation en année | Non renseignée |
| Statut de l’école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l’État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Master Nutrition - Santé (Mastère) proposé par Adonis à Aix-en-Provence forme des experts capables d'allier sciences nutritionnelles et enjeux de santé publique. Au programme : physiologie de la nutrition, métabolisme énergétique, diététique thérapeutique, prévention des pathologies nutritionnelles, mais aussi gestion de projets en santé et communication scientifique. Les étudiants développent des compétences pointues en évaluation nutritionnelle, élaboration de programmes alimentaires personnalisés, recherche clinique et conseil stratégique. Cette formation d'excellence prépare à des carrières variées : nutritionniste en milieu hospitalier, consultant en nutrition sportive, responsable qualité dans l'industrie agroalimentaire, chargé de mission en santé publique ou chercheur en nutrition humaine. Véritable tremplin professionnel, ce mastère façonne des profils polyvalents, rigoureux et tournés vers l'innovation, capables de répondre aux défis actuels de la nutrition et du bien-être.
Thématiques abordées
- Physiologie et biochimie de la nutrition : métabolisme des macronutriments, micronutriments, digestion et absorption
- Pathologies nutritionnelles : obésité, diabète, troubles cardiovasculaires, maladies inflammatoires
- Évaluation et intervention nutritionnelle : diagnostic, plans alimentaires, suivi et ajustement personnalisé
- Nutrition et santé publique : politiques alimentaires, prévention, éducation et promotion de la santé
- Recherche et méthodologie en nutrition : statistiques, protocoles cliniques, analyse d’études scientifiques
Objectifs de la formation
- Maîtriser les bases scientifiques de la nutrition, de la santé et de la prévention des maladies.
- Élaborer et personnaliser des plans nutritionnels adaptés aux besoins spécifiques des patients ou clients.
- Appliquer les règles d’hygiène et de qualité alimentaire dans la conception des régimes alimentaires.
- Conduire des recherches appliquées en nutrition santé pour améliorer les pratiques professionnelles.
- Intervenir efficacement dans différents contextes de santé, incluant la prise en charge des allergies, la nutrition des femmes enceintes et des personnes âgées.
Découvrir l’établissement
-
Voir l’établissement