MBA management d'affaires agroalimentaires MBway - Chambéry

Description

Le MBA Management d'Affaires Agroalimentaires de MBway Chambéry est une formation Bac+5 en alternance qui plonge les étudiants au cœur des défis stratégiques et commerciaux de l'industrie agroalimentaire. Le programme développe des compétences pointues en stratégie commerciale, gestion de la chaîne d'approvisionnement, marketing agroalimentaire, finance et distribution, tout en intégrant les enjeux contemporains comme l'innovation durable et la sécurité alimentaire. À travers des modules spécialisés, des projets réels et l'intervention d'experts du secteur, les étudiants apprennent à piloter des projets complexes, optimiser les chaînes logistiques et gérer des comptes stratégiques. Cette formation professionnalisante prépare aux fonctions de Chef de Produit Agroalimentaire, Responsable Grands Comptes, Sales Manager, Account Manager, Chef de Secteur GMS ou encore d'entrepreneur dans l'alimentation, avec une immersion terrain auprès des acteurs majeurs du secteur.

Programme

• Stratégies de Management Agroalimentaire
  • Analyse des marchés agroalimentaires
  • Développement durable et innovation
• Marketing et Commercialisation des Produits Agroalimentaires
  • Marketing sensoriel et comportement du consommateur
  • Distribution et logistique agroalimentaire
• Gestion Financière et Analyse des Risques
  • Comptabilité agroalimentaire
  • Évaluation financière des projets agroalimentaires
• Droit et Réglementation Agroalimentaire
  • Normes sanitaires et sécurité alimentaire
  • Droit des contrats et propriété intellectuelle
• Management des Ressources Humaines et Leadership
  • Gestion des équipes en contexte agroalimentaire
  • Communication et gestion des conflits

Objectifs de la formation

• Acquérir une expertise stratégique dans le management des entreprises agroalimentaires
• Maîtriser les techniques de gestion de projets spécifiques au secteur agroalimentaire
• Développer des compétences en analyse de marché et marketing des produits agroalimentaires
• Être capable d’optimiser les processus de production et la chaîne logistique agroalimentaire
• Appliquer les principes de développement durable et de responsabilité sociale dans les affaires agroalimentaires