MBA 1 - management de l’hôtellerie & du tourisme École Internationale Tunon - Nantes

Description

Cette formation spécialisée en management dans les domaines de l'événementiel et du luxe ou de l'hôtellerie et du tourisme se réalise en alternance. L’alternance est une source de financement mais permet aussi d’appliquer, en temps réel, les compétences et connaissances acquises en cours.

En deux ans, le MBA Management du Tourisme et de l’Hôtellerie vous prépare à des postes tels que chef de produit touristique, travel manager, revenue manager, ou directeur d’hôtel dans les secteurs de l’hôtellerie et du tourisme. Utilisez les compétences acquises pour dynamiser et optimiser les performances de votre entreprise.

Programme

• Stratégies de management hôtelier et touristique : leadership, gestion des équipes, innovation sectorielle
• Gestion opérationnelle des établissements : accueil client, ressources humaines, qualité et standards de service
• Marketing touristique et digital : études de marché, communication, distribution en ligne
• Finance et contrôle de gestion appliqués à l’hôtellerie : budgets, coûts, rentabilité et investissement
• Développement durable et responsabilité sociétale dans le tourisme

Objectifs de la formation

• Élaborer la stratégie de l’activité
• Développer la performance commerciale et optimiser la relation clients « grands comptes »
• Encadrer, piloter et dynamiser l'activité du service et des équipes
• Piloter le processus de l'activité et la performance commerciale

Points forts

• Directeur d’hôtel
• Guest Relation
• Manager grand hôtel
• SPA manager