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Titre certifié niveau 7 manager des process de création et développement des produits parfum, cosmétique et arômes alimentaires en 5 ans
ISIPCA

Ville : Versailles 78000
Bac +5
Alternance
5 ans
Sept. 25
Aucun avis

En bref

Niveau d’études Bac +5
Rythme Alternance
Date de rentrée Sept. 2025
Date de fin Sept. 2030
Durée 5 ans
Formation reconnue par l'État Oui

L'objectif de ce programme en 5 ans est de vous former aux métiers emblématiques de Parfumeur, Evaluateur, Cosmétologue ou Aromaticien, pour devenir les cadres de demain et pouvoir exercer une fonction clef aux différentes étapes de création et de développement d’un produit ; de l’idée de celui-ci jusqu’à sa mise sur le marché.

Description

L'accent sera mis sur la connaissance et la maitrise des matières premières, la mémorisation et la reconnaissance olfactive/gustative, l'évaluation tactile, la formulation et le développement de la créativité, les connaissances scientifiques appliquées aux secteurs professionnels (chimie, biochimie, biologie, statistiques, plans d'expérience, techniques d’analyses physico-chimiques et d’analyses sensorielles).

Programme

Le programme de formation est structuré de la manière suivante :

  • Savoir créer un produit parfum, arôme ou cosmétique en sélectionnant les matières premières nécessaires et en optimisant les techniques de formulation
  • Piloter les différentes étapes de validation de développement d'un produit (technique, réglementaire, qualité , sensorielle)
  • Manager un projet de développement ou une équipe
  • Exercer une fonction de veille sur les produits du commerce, les marchés et les entreprises
  • Piloter le projet de création ou de développement et coordonner les acteurs

Objectifs de la formation

En fonction de l'organisation de l’entreprise et de l'ancienneté dans le poste, le collaborateur sera en mesure d'exercer tout ou partie des domaines d’activités suivants :

  • Effectuer une veille du marché
  • Piloter un projet de création ou de développement, et coordonner les acteurs de ce projet
  • Créer un produit
  • Gérer le suivi et la validation des produits sur les plans technique, réglementaire, qualité, sensoriel
  • Manager une équipe

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