Une année riche en souvenirs... Comme tous les ans, nos étudiants en deuxième année de Bachelor effectuent leur expatriation académique pendant 6 mois sur les campus internationaux de nos écoles partenaires. En ce moment même, c’est sur le campus Skema Business School à Suzhou que se trouvent certains de nos étudiants !
Des expatriations à l’international possible grâce à nos partenaires universitaires académiques
Pendant ces 6 mois, nos étudiants vont avoir l’occasion de bénéficier de l’interculturalité, mais aussi de gagner en autonomie au cours de cette expatriation.
Ces voyages d’études à l’étranger n’auraient pas pu voir le jour sans nos partenaires universitaires académiques tels que Grenoble École de Management, Skema Business School ou encore Bournemouth University.
En plus de suivre des cours de gestion hôtelière comme sur le management du luxe en Asie, ces derniers ont eu la chance de visiter et de passer une nuit au sein du Crowne Plaza, un hôtel 5 étoiles de Suzhou afin de découvrir le luxe en Chine. Et leur programme ne s’arrête pas là : en plus de découvrir la culture et la langue chinoise à travers des journées au sein de familles chinoises, une journée à Disneyland, ou encore la visite de grandes villes comme Pékin ou Shanghai est prévue !
Les formations proposées à L’École de l’Excellence à la Française
L’Ecole Ferrières, école d’Hôtellerie-Gastronomie, propose aussi bien des formations Bachelor et Mastère, ayant pour but de préparer les étudiants à devenir des professionnels efficaces et opérationnels, que des formations professionnalisantes culinaires en Cuisine, Pâtisserie et Boulangerie pour les étudiants français et internationaux.
Le Bachelor Ferrières, préparé en 3 ans leur donne par la suite, la possibilité de poursuivre leurs études en Mastère.
En effet, après deux ans de tronc commun, dont un semestre à l’international, ils devront, en troisième année choisir une spécialisation parmi :
- Hôtellerie « luxe&lifestyle »
- Restauration « arts culinaires, services & sommellerie »
- Événementiel « design & opérations »
- etc.
Autant de spécialités qui les formeront à appréhender tous les métiers de l’hospitalité.
