Bac pro - CUISINE - FERRANDI Paris : Campus de Saint-Gratien
Cergy 95210
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| Niveau d’études visé | Bac |
|---|---|
| Date de la prochaine session | Sept. 2026 |
| Durée de la formation en année | 3 ans |
| Statut de l’école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l’État | Oui |
| Prix | Non renseigné |
| Accréditation(s) | QUALIOPI |
Description
L’apprenti est présenté à l’examen d’État du Baccalauréat professionnel Cuisine à l’issue de la troisième année de formation. Il reçoit, en outre, un certificat professionnel de la CCI Paris Ile-de-France.
Thématiques abordées
• Organisation et production culinaire • Technologie appliquée
• Sciences appliquées, PSE
• Expression Française
• Anglais LV1
• LV2
• Droit
• Mathématiques, Informatique
• Histoire / Géographie, Éducation civique • Arts appliqués
• Éducation Physique et Sportive
Objectifs de la formation
Acquérir des compétences dans les domaines :
• production culinaire
• organisation et animation d’une équipe
• gestion d’entreprise
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