Formation d'école spécialisée bachelor of science en nutrition humaine ou sportive - EDNH
| Durée de la formation en année | 3 ans |
|---|---|
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Bachelor of Science en nutrition humaine ou sportive proposé par l'École de diététique et nutrition humaine forme des experts capables d'accompagner les individus vers une alimentation optimale. Au programme : physiologie nutritionnelle, biochimie des nutriments, évaluation des besoins alimentaires, élaboration de plans nutritionnels personnalisés, et prévention des pathologies liées à l'alimentation. Les étudiants développent des compétences solides en conseil diététique, analyse nutritionnelle, éducation thérapeutique et adaptation des recommandations aux besoins spécifiques (sportifs, pathologies chroniques, populations particulières). Cette formation prépare à devenir nutritionniste, conseiller en nutrition sportive, chargé de prévention santé en entreprise, ou encore consultant en nutrition clinique. Les diplômés peuvent exercer en cabinet libéral, dans les structures sportives, les centres de santé, l'industrie agroalimentaire ou les programmes de santé publique, positionnant la nutrition comme levier essentiel du bien-être et de la performance.
Thématiques abordées
- Fondements de la nutrition humaine : macronutriments, micronutriments, digestion et métabolisme
- Physiologie appliquée à la nutrition sportive : adaptabilité, besoins énergétiques et récupération
- Évaluation et mise en place de conseils nutritionnels personnalisés
- Pathologies nutritionnelles et prévention : obésité, diabète, troubles du comportement alimentaire
- Pratique professionnelle et communication en nutrition : éthique, législation, outils numériques
Objectifs de la formation
- Comprendre les bases biologiques et physiologiques de la nutrition humaine et sportive
- Élaborer des plans alimentaires adaptés aux besoins spécifiques des individus et des sportifs
- Analyser et interpréter les données nutritionnelles pour optimiser la performance et la santé
- Appliquer les principes de la nutrition pour la prévention et la gestion des maladies liées à l’alimentation
- Utiliser des outils d’évaluation nutritionnelle pour concevoir des interventions personnalisées
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