Formation d'école spécialisée - Bachelor of Science en nutrition humaine ou sportive - EDNH

Lille 59000
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Durée de la formation en année 3 ans
Statut de l’école Non renseigné
Rythme de formation Temps plein
Modalité En présentiel
Prix Non renseigné

Description

Le Bachelor of Science en nutrition humaine ou sportive proposé par l'École de diététique et nutrition humaine offre une formation scientifique approfondie combinant biochimie alimentaire, physiologie de la nutrition, évaluation des besoins nutritionnels et conception de plans alimentaires personnalisés. Les étudiants développent des compétences essentielles en analyse nutritionnelle, conseil diététique, accompagnement de populations spécifiques (sportifs, personnes malades, enfants) et prévention des pathologies liées à l'alimentation. La formation intègre également la méthodologie de recherche, la gestion de projet et les outils digitaux appliqués à la nutrition. À l'issue du cursus, les diplômés peuvent exercer comme nutritionnistes, conseillers en nutrition sportive, chargés de prévention santé en structures médicales, clubs sportifs ou cabinets privés, ou encore poursuivre vers la recherche ou l'industrie agroalimentaire en tant qu'experts nutrition.

Thématiques abordées
  • Principes fondamentaux de la nutrition : macro et micronutriments, digestion, absorption et métabolisme
  • Physiologie appliquée à la nutrition sportive : adaptations à l’effort, besoins énergétiques et récupération
  • Évaluation nutritionnelle et élaboration de programmes alimentaires personnalisés
  • Pathologies liées à la nutrition : prévention et prise en charge diététique
  • Ateliers pratiques et études de cas : application des connaissances en milieu professionnel
Objectifs de la formation
  • Comprendre et appliquer les principes fondamentaux de la nutrition humaine et sportive
  • Analyser les besoins nutritionnels spécifiques des individus selon leur profil et activité
  • Élaborer des plans alimentaires adaptés pour optimiser la performance et la santé
  • Interpréter les résultats d’études cliniques et scientifiques en nutrition
  • Conseiller efficacement les clients en nutrition sportive et prévention des pathologies alimentaires
Source : Onisep, 2023, sous licence ODbl.

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