MSc 1 - wine & spirits management KEDGE Business School Bordeaux

Description

Le MSc Wine & Spirits Management forme des professionnels capables de comprendre les enjeux globaux du secteur vitivinicole tout en intégrant les nouvelles dynamiques de marché. Grâce à une pédagogie active mêlant expertise académique et immersion terrain, il prépare à une carrière internationale dans un univers en pleine mutation. Sa localisation à Bordeaux, au cœur d’un écosystème prestigieux, offre un ancrage concret pour développer une vision stratégique du secteur.

Programme

• Techniques et connaissances fondamentales en œnologie et spiritueux : production, dégustation, qualité et terroirs
• Marketing et commerce international des vins et spiritueux : stratégies de marque, distribution, export et tendances de marché
• Management et finance appliqués au secteur : économie, gestion des entreprises vitivinicoles, analyse financière
• Innovation, durabilité et enjeux environnementaux dans l'industrie des vins et spiritueux
• Projets professionnels, études de cas, visites d’entreprise et interventions d’experts internationaux

Objectifs de la formation

Le programme apprend à anticiper les mutations stratégiques et environnementales du secteur vitivinicole à l’échelle mondiale. Il permet d’acquérir une maîtrise opérationnelle des enjeux liés à l’export, à la réglementation, à la distribution ou encore à la durabilité dans un contexte international.

Points forts

• Immersion au cœur du vignoble pour upprentissage ancré dans le territoire, avec un accès direct aux acteurs du vin.
• Pédagogie expérientielle avec une formation basée sur la pratique, les projets concrets et l’interaction avec le secteur.
• Réseau et partenariats actifs à travers des connexions solides avec les entreprises, les professionnels du secteur et une communauté d’alumni engagée.