En bref
| Statut | Consulaire |
|---|---|
| Accréditation(s) | QUALIOPI, FC-RNCP |
| Niveau d’études | Bac +5 |
| Rythme | Temps plein - Alternance |
| Date de rentrée | Sept. 2026 |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
Notre MBA en Management de l’Hôtellerie-Restauration (niveau Bac+5) est conçu pour former des leaders éclairés, capables de piloter des organisations complexes dans un environnement mondial en constante évolution. Ce programme d’exception vous prépare à relever les défis contemporains du secteur, en développant vos compétences en stratégie, leadership, innovation et responsabilité sociale.
Deux formats pour s’adapter à votre parcours
Le MBA est proposé en deux formats, offrant flexibilité et immersion professionnelle :
- Temps plein : 5 mois à l’école, 12 mois en entreprise, puis 5 mois à l’école.
Ce rythme intensif permet une immersion académique approfondie et une expérience professionnelle significative.
- Alternance : 1 semaine à l’école pour 3 semaines en entreprise, sur une durée de 24 mois.
Ce format favorise l’apprentissage en continu et l’application immédiate des compétences acquises.
Description
Le Master of Business Administration Management de l'hôtellerie-restauration de l'École de Savignac (Bac+5, titre RNCP niveau 7) forme des leaders stratégiques capables de façonner l'avenir de l'industrie hôtelière mondiale.
Au cœur du programme : l'élaboration de plans de développement stratégique, la conception de stratégies marketing, le pilotage de la gestion des talents et la conduite d'activités financières complexes.
Les étudiants maîtrisent les compétences opérationnelles spécialisées (gestion des revenus, qualité de service, chaînes d'approvisionnement) tout en développant leur vision globale de l'entreprise à travers des modules en management, finance, droit et marketing digital.
Cette formation d'excellence, classée 5e en France, ouvre directement la voie aux postes de direction générale, management stratégique et fonctions de leadership dans l'hôtellerie de luxe, la restauration gastronomique et le tourisme international, avec 97% d'insertion professionnelle en 6 mois et un réseau de 3000 diplômés actifs dans le monde entier.
Programme
Cours dispensés à 70 % en anglais pour une immersion multiculturelle
Enjeux contemporains du secteur : RSE, data analytics, e-distribution, marketing digital
Approche pédagogique basée sur l’expérientiel : études de cas, projets collectifs, interventions professionnelles
Accompagnement individualisé pour construire son projet professionnel
Objectifs de la formation
- Élaborer le plan de développement stratégique de l’établissement
- Concevoir la stratégie de gestion marketing et commerciale
- Piloter les ressources humaines et manager les équipes
- Conduire l’activité financière de son entreprise
- Concevoir des outils de suivi
- Optimiser son image et ses interventions orales
- Établir son plan de carrière
Points forts
- TOP 5 Classement Eduniversal France Meilleurs Masters et MBA en Hôtellerie
- 95% des titulaires du Bachelor ont un emploi dans les 6 mois
- 1e place des écoles hôtelières où les étudiants sont les plus heureux pour étudier, selon le classement Best School Experience
- Stratégie & Leadership : connaissance des enjeux de l’industrie, sens de la stratégie, leadership
- Abordez les dernières tendances du marché : RSE, Data analytics & Business intelligence, e-distribution, marketing digital...
- Un reseau mondial puissant : groupes hôteliers internationaux et enseignes de prestige. Savignac vous ouvre toutes les portes.
Découvre l’école
Les avis sur le campus Ecole de Savignac
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Prends déjà tes marques
- 1 places des écoles, Savignac-les-Églises 24420
- Causse de Savignac, 400 ha d’espace naturel aux portes du campus
- Site d’escalade les Roches enchantées
- Château d’Hautefort
- Musée de la Truffe
- Grottes de Lascaux
- Marché d’Excideuil