En bref
Statut | Privé |
---|---|
Accréditation(s) | QUALIOPI |
Niveau d’études | Bac +5 |
Rythme | Temps plein |
Modalité | En présentiel |
Date de rentrée | Juil. 2025 |
Formation reconnue par l'État | Oui |
Description
Le Diplôme de Pâtisserie Innovation et Santé est conçu pour délivrer une éducation culinaire poussée qui met l’accent sur l’innovation et la créativité. Le programme se concentre sur l’art de la pâtisserie, la création de recettes et de nouveaux produits. Il enseigne le design, la structure, l’utilisation de nouveaux ingrédients et l’application de conseils nutritionnels et santé. Le Diplôme Pâtisserie Innovation et Santé a été pensé pour faciliter l’insertion professionnelle et stimuler la créativité des étudiants tout en renforçant leur passion.
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