BTS - Diététique et Nutrition - Galien Management & Santé - Strasbourg
Strasbourg 67000
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| Niveau d'études visé | Bac +2 |
|---|---|
| Date de la prochaine session | Sept. 2026 |
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Ce cursus forme des professionnels capables de maîtriser les enjeux de la nutrition et de la diététique. Il combine des enseignements scientifiques et pratiques pour intervenir auprès de différents publics. Les étudiants apprennent à concevoir des programmes alimentaires adaptés et à accompagner les patients dans leur équilibre nutritionnel.
Thématiques abordées
- Physiologie et biochimie alimentaire
- Techniques culinaires adaptées
- Régimes alimentaires spécifiques
- Microbiologie
- Éducation nutritionnelle
- Gestion de la qualité alimentaire
- Environnement professionnel
- Suivi diététique
Objectifs de la formation
- Élaborer des plans alimentaires personnalisés
- Analyser les besoins nutritionnels
- Sensibiliser aux bonnes pratiques alimentaires
- Assurer un suivi diététique
- Contrôler la qualité sanitaire des aliments
- Adapter les régimes selon les pathologies
Points forts
- Formation scientifique complète
- Cas pratiques et études de situations
- Débouchés variés (clinique, restauration, conseil)
- Stages professionnalisants
- Forte dimension terrain
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