CAP - production et service en restauration - Altern'Emploi
Coudekerque-Branche 59210
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| Niveau d'études visé | BEP CAP |
|---|---|
| Date de la prochaine session | Sept. 2026 |
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Statut de l'école | Privé |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Alternance |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
| Accréditation(s) | QUALIOPI |
Description
Le CAP Production et Service en Restauration forme des professionnels polyvalents capables d’intervenir en cuisine et en service.
Thématiques abordées
- Préparation des plats
- Service en restauration
- Hygiène alimentaire
- Organisation du poste de travail
- Relation client
Objectifs de la formation
- Réaliser des préparations culinaires
- Assurer le service
- Respecter les normes d’hygiène
- Travailler en équipe
Points forts
- Formation polyvalente
- Accès rapide à l’emploi
- Forte demande dans le secteur
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