| Niveau d'études visé | BEP CAP |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Proposé par le Lycée Hôtelier International de Lille, le CAP fleuriste offre une formation complète en 2 ans combinant savoirs généraux et spécialisés. Au cœur du parcours, 10 heures d'ateliers hebdomadaires en botanique, art floral et technologie permettent de maîtriser des techniques essentielles : composition florale, création de bouquets pour événements, gestion des fleurs et plantes. Complétée par des enseignements en vente, arts appliqués et gestion, la formation développe aussi l'accueil client et la gestion des stocks. À l'issue de ce CAP, les diplômés deviennent des fleuristes polyvalents capables d'exercer en boutique, atelier, jardinerie ou grande surface. Ils maîtrisent la création florale artistique et personnalisée d'un côté, et assurent conseil client et gestion commerciale de l'autre, prêts à s'adapter à différents environnements professionnels.
Programme
- Techniques florales : composition, bouquet, art floral, assortiment, choix des fleurs et matériaux
- Connaissance des végétaux : botanique, entretien, conservation des fleurs coupées et plantes
- Culture professionnelle : relations clients, gestion des commandes, facturation, commerce et réglementation
- Pratique professionnelle : atelier de création, réalisation de pièces florales pour événements, vitrines
- Hygiène, sécurité et environnement : manipulation des outils, prévention des risques, tri des déchets
Objectifs de la formation
- Maîtriser les techniques de composition florale et d’aménagement décoratif
- Savoir identifier et entretenir les différentes variétés de fleurs et plantes
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité dans la manipulation des produits floraux
- Gérer les approvisionnements et optimiser la gestion des stocks en boutique
- Développer des compétences commerciales pour conseiller et fidéliser la clientèle