PROGRAMME, DÉBOUCHÉS ET ÉCOLES

CAP fleuriste

Tu aimes les fleurs et tu veux en faire ton métier ? Le CAP Fleuriste, c'est le diplôme d'entrée dans la profession. En 2 ans, tu apprends à créer, vendre et conseiller. Autant dire : du concret à tous les étages.

CAP fleuriste
  • Faculté Des Métiers - Rennes
    École partenaire
    Faculté Des Métiers - Rennes
    Rennes 35000
    Alternance
    A l'issue de la formation, le titulaire de la formation CAP fleuriste, maîtrise les bases du métier de fleuriste, du nettoyage des végétaux jusqu’à leur emballage, en passant par le piqu…
  • CFA CERFAL
    École partenaire
    CFA CERFAL
    Montrouge 92120
    Alternance
    Le Certificat d'Aptitude Professionnelle Fleuriste du CFA CERFAL forme aux techniques essentielles de l'art floral et de la vente spécialisée. Au programme : maîtrise des compositions fl…
  • Alternance possible
    À distance
    En tant que titulaire du CAP Fleuriste, vous saurez magnifier la beauté des fleurs en confectionnant des compositions florales uniques : bouquet, couronne, décor de table…Cons…
  • À distance
    Objectif pédagogique :Préparer en 18 mois les épreuves d'enseignement général et/ou professionnel du CAP Fleuriste, qui valide vos compétences théoriques et pratique…
  • À distance
    Éligible au CPF Taux de réussite en 2023 : 91%**Données récoltées par sondage auprès des étudiants YouSchool en 2023 Diplômé ou Rembo…
  • Trélissac 24750
    Le CAP fleuriste proposé par l'Établissement régional d'enseignement adapté Joël Jeannot est une formation de 2 ans qui allie créativité et technique. Les élèves y apprennent l'art flora…
  • LEPP Nazareth
    Loir en Vallée 72340
    Le CAP fleuriste du LEPP Nazareth forme en deux ans aux techniques essentielles de la fleuristerie. Au programme : art floral avec travaux pratiques sur fleurs fraîches toute l'année, ap…
  • Lycée professionnel Jean Rostand
    Offranville 76550
    Le CAP fleuriste proposé par le Lycée professionnel Jean Rostand forme en deux ans aux techniques de l'art floral et du commerce des fleurs. Les étudiants y apprennent la reconnaissance…
  • Crèvecœur-le-Grand 60360
    Le CAP fleuriste proposé par l'Établissement régional d'enseignement adapté Joséphine Baker forme aux techniques essentielles d'un métier à la fois artisanal et artistique. Les apprenant…
  • Perpignan 66000
    Le CAP Fleuriste proposé par l'Établissement régional d'enseignement adapté Joan Miro forme aux métiers de l'art floral et du commerce spécialisé. Au programme : maîtrise des techniques…

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Qu'est-ce que le CAP Fleuriste ?

Le CAP Fleuriste est un diplôme de niveau équivalent CAP, délivré par le ministère de l'Éducation nationale. Il prépare au métier de fleuriste-vendeur et couvre à la fois la dimension créative du métier (réaliser des compositions florales) et sa dimension commerciale (vente, conseil, fidélisation client).

La formation se prépare en 2 ans, dans un lycée professionnel ou un CFA (centre de formation d'apprentis), selon que tu choisis la voie scolaire ou l'alternance. Elle s'adresse à tous ceux qui sortent de 3e et qui veulent rapidement mettre les mains dans la terre, apprendre un savoir-faire artisanal et travailler en contact avec la clientèle.

Le programme du CAP Fleuriste

La formation s'articule autour de deux grands pôles professionnels, complétés par des enseignements généraux. Voici les matières principales que tu vas travailler :
  • Techniques florales : réalisation de bouquets, compositions et arrangements
  • Connaissance des végétaux : botanique, reconnaissance des fleurs et des plantes
  • Réception, préparation et stockage des végétaux
  • Vente, conseil client et fidélisation
  • Mise en valeur de l'offre en surface de vente
  • Enseignements généraux : français, mathématiques, histoire-géographie
Ces matières s'organisent autour de deux axes concrets : la préparation et la confection d'une part, la vente et le conseil de l'autre. Tu ne fais pas que couper des tiges : tu apprends aussi à gérer un espace de vente et à tenir une conversation avec un client qui cherche le bouquet parfait.

La formation inclut des périodes de formation en milieu professionnel, obligatoires dans les deux parcours. En alternance, le rythme est encore plus immersif : une semaine à l'école pour deux semaines en entreprise. L'obtention du CAP passe par un examen final comprenant des épreuves professionnelles et des épreuves générales.

Comment intégrer le CAP Fleuriste ?

Le CAP Fleuriste est accessible après la classe de 3e, sans prérequis spécifique. Pas besoin d'avoir un parcours particulier : c'est ta motivation et ton intérêt pour le secteur qui font la différence. Tu peux candidater dès la fin du collège via Affelnet si tu vises un lycée professionnel, ou directement auprès d'un CFA si tu préfères l'apprentissage.

Selon les établissements, la sélection peut reposer sur le dossier scolaire, un entretien de motivation ou les deux. Vérifie au cas par cas les conditions d'accès selon les établissements visés.

Quel profil colle le mieux à cette formation ? En général, on retrouve des candidats qui :

  • ont un sens artistique et un goût pour le travail manuel
  • apprécient le contact avec la clientèle
  • sont à l'aise avec un environnement physique (port de charges, station debout, travail en chambre froide)
  • cherchent une formation courte, rapidement opérationnelle
Pas besoin d'être le prochain designer floral de l'Élysée. L'envie d'apprendre et le sérieux en stage pèsent souvent autant que les notes.

Que faire après un CAP Fleuriste ?

Une fois le CAP en poche, deux routes s'ouvrent : entrer directement dans la vie active ou continuer à se former pour aller plus loin dans le métier.

Poursuivre ses études

Le CAP Fleuriste donne accès à des formations professionnelles de niveau supérieur, pour approfondir les techniques et gagner en autonomie. Les deux poursuites les plus naturelles sont le BP Fleuriste (brevet professionnel) et le BTM Fleuriste (brevet technique des métiers), toutes deux accessibles en 2 ans. Ces diplômes permettent notamment d'accéder plus facilement à des postes à responsabilités ou d'envisager une installation à son compte.

Les métiers accessibles

Avec le CAP Fleuriste, les lieux d'exercice sont variés : magasin artisanal, rayon spécialisé d'une grande surface, atelier d'art floral, entreprise événementielle, hôtellerie haut de gamme ou pompes funèbres. Tu peux aussi, à terme, t'installer en tant qu'artisan fleuriste indépendant. Le secteur recrute : environ 5 sortants sur 10 sont en emploi salarié dans les 6 mois suivant la fin de la formation.