Cap fleuriste - Lycée du paysage et de l'horticulture Jean-Claude Rameau

Niveau d'études visé BEP CAP
Durée de la formation en année 2 ans
Statut de l'école Non renseigné
Formation reconnue par l'État Oui
Rythme de formation Temps plein
Modalité En présentiel
Prix Non renseigné

Description

Le CAP Fleuriste proposé par le Lycée du paysage et de l'horticulture Jean-Claude Rameau forme aux techniques professionnelles de l'art floral et du commerce spécialisé. Au programme : la reconnaissance et la conservation des végétaux, les techniques de composition florale (bouquets ronds, compositions en hauteur, arrangements événementiels), la vente conseil et la gestion commerciale d'un point de vente. Les apprenants développent leur créativité artistique, leur sens esthétique et leur maîtrise des outils du fleuriste (découpe, montage, assemblage). Ils acquièrent également des compétences en relation client, merchandising et gestion des stocks. À l'issue de la formation, les diplômés peuvent exercer comme fleuriste en boutique, au rayon spécialisé d'une grande surface, ou encore créer leur propre entreprise. Certains poursuivent vers un BP Fleuriste pour approfondir leurs compétences en gestion et en création.

Thématiques abordées
  • Connaissance du végétal : botanique, identification des espèces, besoins et cycles de vie
  • Techniques florales : composition, assemblage, art floral, décoration d’événements
  • Entretien et maintenance : soin des plantes, gestion des stocks, hygiène et sécurité
  • Vente et communication : accueil client, conseil, merchandising, techniques de vente
  • Culture professionnelle : réglementation, gestion d’entreprise, pratique en atelier et stages
Objectifs de la formation
  • Maîtriser la conception et la réalisation de compositions florales variées et adaptées aux commandes.
  • Acquérir les techniques de taille, entretien et préparation des végétaux pour garantir leur qualité.
  • Développer les compétences en conseil client et aptitude à vendre des produits floraux et services associés.
  • Savoir gérer les stocks, commandes et approvisionnements pour optimiser le fonctionnement d’un point de vente floral.
  • Comprendre et appliquer les règles d’hygiène, sécurité et respect de l’environnement spécifiques au métier de fleuriste.
Source : Onisep, 2023, sous licence ODbl.

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