| Niveau d'études visé | BEP CAP |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le CAP fleuriste proposé par l'Établissement régional d'enseignement adapté Joséphine Baker forme aux techniques essentielles d'un métier à la fois artisanal et artistique. Les apprenants maîtrisent la réception, la conservation et l'entretien des fleurs coupées, plantes et arbustes, tout en développant leur créativité à travers la réalisation d'arrangements floraux variés. Ils acquièrent les savoir-faire techniques du dressage, du montage et du piquage, indispensables pour créer des compositions harmonieuses. La formation intègre également les compétences commerciales : vente courante, conseil personnalisé et fidélisation de la clientèle. À l'issue du parcours, les diplômés exercent principalement en magasin spécialisé, au sein du rayon floral d'une grande surface ou dans une entreprise de décoration. Gestionnaires rigoureux et créatifs, ils combinent sens artistique, expertise botanique et esprit commercial pour répondre aux attentes d'une clientèle exigeante.
Programme
- Connaissance des végétaux et matières premières : identification, caractéristiques, entretien des fleurs et plantes
- Techniques de composition florale : création de bouquets, arrangements, décoration événementielle
- Entretien et conservation des produits floraux : manipulation, stockage, durabilité
- Vente et relation client : conseil, gestion de la clientèle, techniques commerciales
- Hygiène, sécurité et organisation du poste de travail : normes, prévention des risques, gestion des stocks
Objectifs de la formation
- Acquérir les techniques de création et de composition florale conformes aux normes du CAP fleuriste
- Maîtriser l’entretien des végétaux et les méthodes de conservation des fleurs coupées
- Savoir conseiller les clients sur le choix des fleurs et les tendances du marché
- Développer des compétences en gestion des stocks et en organisation de l’espace de vente
- Appliquer les règles de sécurité et d’hygiène spécifiques au métier de fleuriste