| Niveau d'études visé | BEP CAP |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le CAP Fleuriste proposé par le Lycée professionnel Léonie Aviat forme aux métiers de l'art floral en combinant savoir-faire technique et créativité. Les apprenants y suivent un enseignement professionnel et technologique centré sur la botanique, la composition florale et la vente, complété par la réalisation d'un chef-d'œuvre. Cette formation développe des compétences essentielles : maîtrise des techniques de préparation et d'assemblage des végétaux, sens artistique pour créer des compositions harmonieuses, et aptitudes commerciales pour conseiller la clientèle. Les 16 semaines de stage en entreprise permettent d'acquérir une solide expérience du terrain. À l'issue de ce parcours, les diplômés peuvent exercer comme fleuriste en boutique ou dans des entreprises spécialisées en décoration florale, ou poursuivre vers un BP pour approfondir leur expertise et évoluer vers des responsabilités accrues.
Programme
- Techniques florales fondamentales
- Découverte des végétaux et matériaux
- Montage et assemblage floral
- Entretien et conservation des fleurs
- Composition florale artistique
- Styles et tendances en fleuristerie
- Création de bouquets, centres de table et arrangements décoratifs
- Connaissance botanique et protection de l’environnement
- Identification des principales espèces florales
- Pratiques durables et écologiques en fleuristerie
- Gestion commerciale et relation client
- Techniques de vente et conseil personnalisé
- Gestion des stocks et des commandes
- Sécurité et réglementation professionnelle
- Normes d’hygiène et sécurité au travail
- Droit du travail et obligations légales
Objectifs de la formation
- Maîtriser les techniques de préparation, création et composition florale professionnelles
- Connaître et savoir identifier les différentes plantes, fleurs et matériaux utilisés en floristique
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et d’entretien spécifiques au métier de fleuriste
- Gérer efficacement les approvisionnements, stocks et commandes dans un contexte commercial
- Comunquer et conseiller la clientèle en valorisant les produits et les réalisations florales