| Niveau d'études visé | BEP CAP |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le CAP fleuriste proposé par l'Établissement régional d'enseignement adapté Marie-Claude Leriche forme aux techniques professionnelles de l'art floral et du commerce de détail spécialisé. Au programme : la reconnaissance et la conservation des végétaux, la réalisation de compositions florales pour toutes occasions (bouquets, centres de table, arrangements funéraires, décorations événementielles), les techniques de vente et de conseil client, ainsi que la gestion des stocks et l'entretien du point de vente. Les apprenants développent leur créativité artistique, leur sens esthétique et leur habileté manuelle, tout en acquérant les compétences commerciales indispensables à l'exercice du métier. Cette formation prépare à devenir fleuriste en boutique, employé qualifié en rayon floral de grande surface, ou à s'installer comme artisan fleuriste indépendant. Les diplômés maîtrisent l'ensemble de la chaîne de valeur, de la réception des marchandises à la vente conseil, en passant par la mise en valeur des produits et la fidélisation de la clientèle.
Programme
- Techniques fondamentales de la composition florale : création de bouquets, arrangements en vase, structures décoratives
- Connaissance des végétaux : identification, entretien, saisonnalité et conditions de culture des fleurs et plantes
- Conception et gestion d’une boutique de fleuriste : merchandising, approvisionnement, gestion des stocks et relation client
- Hygiène, sécurité et réglementation professionnelle en milieu horticole
- Pratique professionnelle : stages en entreprise, projets de mise en situation réelle et évaluation des compétences
Objectifs de la formation
- Maîtriser les techniques d’arrangement floral et la composition de bouquets
- Acquérir les connaissances sur les végétaux, leurs soins et leurs saisons
- Être capable de conseiller et de répondre aux attentes des clients en boutique
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de gestion des stocks en atelier
- Préparer et organiser efficacement la réalisation de commandes et d’événements floraux