Formation d'école spécialisée bachelor international hospitality and tourism management - Lycée polyvalent Saint-Pierre La Joliverie - Pôle des arts graphiques

Durée de la formation en année 1 an
Statut de l'école Non renseigné
Rythme de formation Temps plein
Modalité En présentiel
Prix Non renseigné

Description

Le Bachelor International Hospitality and Tourism Management proposé par le Lycée polyvalent Saint-Pierre La Joliverie forme en un an des professionnels opérationnels dans les secteurs de l'hôtellerie et du tourisme international. La formation développe des compétences stratégiques en management hôtelier, gestion d'établissements touristiques et pilotage de projets dans un contexte multiculturel. Dispensée en anglais, elle permet d'acquérir une solide maîtrise des techniques de revenue management, du marketing digital appliqué au secteur de l'hospitalité et de la gestion des expériences clients. Les diplômés accèdent à des postes de responsabilité tels que responsable d'hébergement, chef de projet événementiel, revenue manager ou responsable de développement touristique au sein d'hôtels, de chaînes internationales, d'agences de voyages ou d'offices de tourisme à l'international.

Programme
  • Gestion des opérations en hôtellerie et restauration : gestion quotidienne, standards de qualité, accueil et services client
  • Marketing touristique et hospitalité : stratégies de promotion, analyse de marché, gestion de la relation client
  • Management interculturel et communication : compétences en milieu international, langues étrangères, gestion des équipes multiculturelles
  • Développement durable et responsabilité sociétale : pratiques éthiques, impact environnemental, tourisme responsable
  • Stages pratiques et projets professionnels : immersion en entreprise, apprentissage par projet, préparation à l’emploi
Objectifs de la formation
  • Maîtriser les principes clés de la gestion hôtelière et touristique à l’international
  • Analyser les tendances mondiales du tourisme et adapter les stratégies de développement
  • Développer des compétences opérationnelles en gestion des services d’accueil et d’hébergement
  • Manager efficacement des équipes multiculturelles dans des environnements variés
  • Concevoir et mettre en œuvre des plans marketing ciblés pour le secteur de l’hospitalité
Source : Onisep, 2023, sous licence ODbl.

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