| Niveau d'études visé | Bac +2 |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le BTS Bioqualité du Lycée polyvalent Philibert Delorme forme aux métiers de la qualité dans les secteurs de la biologie, de l'agroalimentaire et de la santé. Cette formation technique approfondie développe une expertise en contrôle qualité, analyses microbiologiques et physicochimiques, gestion documentaire et audit des processus. Les étudiants maîtrisent les référentiels normatifs (ISO 9001, HACCP), les techniques de laboratoire et les outils de traçabilité. Ils acquièrent également des compétences en management d'équipe, communication professionnelle et amélioration continue des procédures. À l'issue de cette formation, les diplômés deviennent techniciens qualité, contrôleurs en laboratoire, assistants responsables qualité ou auditeurs internes dans l'industrie pharmaceutique, cosmétique, agroalimentaire ou les laboratoires d'analyses médicales. Ces professionnels polyvalents garantissent la conformité des produits et la sécurité sanitaire, répondant aux exigences croissantes de qualité des entreprises et des consommateurs.
Programme
- Qualité et sécurité sanitaire des aliments : normes, traçabilité, contrôle qualité
- Biologie et microbiologie appliquées : microbiologie industrielle, biotechnologies, contrôle microbiologique
- Techniques et analyses en laboratoire : analyses physico-chimiques, méthodes de contrôle, instrumentation
- Gestion des organisations et des systèmes qualité : management qualité, gestion des risques, veille réglementaire
- Communication professionnelle et langues étrangères : rédaction technique, expression orale, anglais professionnel
Objectifs de la formation
- Acquérir les connaissances fondamentales en biologie, chimie et microbiologie appliquées aux contrôles qualité
- Maîtriser les techniques d’analyse et de validation des processus en laboratoire et production
- Être capable de mettre en œuvre les normes qualité, environnement et sécurité (ISO, BPF, HACCP)
- Développer des compétences en gestion documentaire, traçabilité et rédaction de rapports techniques
- Savoir organiser et conduire des audits internes pour garantir la conformité réglementaire
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