MBA 1 - management de l’hôtellerie & du tourisme École Internationale Tunon - Strasbourg

Description

En deux ans, le MBA Management du Tourisme et de l’Hôtellerie vous prépare à des postes tels que chef de produit touristique, travel manager, revenue manager, ou directeur d’hôtel dans les secteurs de l’hôtellerie et du tourisme. Utilisez les compétences acquises pour dynamiser et optimiser les performances de votre entreprise.

Programme

• Stratégie et management de l’hôtellerie et du tourisme
  • Analyse des tendances du marché
  • Développement durable et responsabilité sociétale
• Marketing et communication touristique
  • Marketing digital et techniques de promotion
  • Gestion de la relation client
• Gestion opérationnelle et financière
  • Contrôle de gestion et budgets
  • Optimisation des ressources et coûts
• Management des ressources humaines
  • Leadership et gestion des équipes multiculturelles
  • Recrutement, formation et motivation
• Technologies appliquées et innovation
  • Outils digitaux dans l’hôtellerie et tourisme
  • Transformation numérique des services

Objectifs de la formation

• Élaborer la stratégie de l’activité
• Développer la performance commerciale et optimiser la relation clients « grands comptes »
• Encadrer, piloter et dynamiser l'activité du service et des équipes
• Piloter le processus de l'activité et la performance commerciale

Points forts

• Acquisition des dernières tendances liées au secteur de l’hôtellerie et du tourisme (e-tourisme, marketing hôtelier 2.0, management digital, influence des GAFA et des startups sur le secteur hôtelier…)
• Acquisition de techniques de management appliquées à l’hôtellerie et au tourisme
• Formation en rythme alterné
• Poursuite d’études avec les Post Graduate Diploma dans 3 universités américaines