Mastère spécialisé mvs - management des vins & spiritueux KEDGE Business School Bordeaux

Description

Le mastère en vins & spiritueux en alternance, dispensé à Bordeaux, forme les futurs managers de la filière vitivinicole en France. Grâce à l’antériorité de son programme, ses partenariats historiques et la qualité de ses intervenants, KEDGE bénéficie d’une vision permanente et pointue sur le marché qui lui permet de réadapter perpétuellement son contenu pédagogique et d’être en phase avec les besoins en compétences et en expertises. À la sortie, 80 % des étudiants sont embauchés dans leur entreprise d'accueil.

Programme

• Connaissance approfondie des produits : viticulture, œnologie, distillation des spiritueux
• Management appliqué au secteur des vins et spiritueux : gestion, marketing stratégique, négociation, finance, droit
• Marketing et commerce du vin : stratégies de marque, vente, distribution et gestion de la relation client
• Immersion terrain et projets professionnels : visites de sites, stages en entreprises sur 15 mois, cas pratiques
• Développement durable et innovation dans la filière vins et spiritueux : enjeux environnementaux et durabilité

Objectifs de la formation

Le vin et les spiritueux forment un écosystème en perpétuelle mutation. Pour préparer les futurs managers de cette filière fragmentée, complexe et pourtant fascinante, le mastère vin et spiritueux Bordeaux en alternance forme des étudiants capables de relever les défis de demain en leur donnant les clés d’entrée et une vision globale. En effet, comprendre le produit et le marché c’est acquérir des bases techniques, mais aussi cerner les problématiques financières, économiques, marketing et environnementales, les tendances et savoir évaluer les opportunités et les contraintes.

Les contenus pédagogiques du MVS bénéficient de l'expertise de la KEDGE Wine School, qui regroupe l’ensemble des programmes spécialisés dans le management des vins et spiritueux de l’école ainsi que des activités dédiées aux professionnels et aux entreprises en France et à l’international. Dirigée par Jérémy Cukierman, Master of Wine, elle est également un partenaire à part entière du secteur, présente au cœur des différentes instances de la filière vitivinicole.

Points forts

• UN CAMPUS AU COEUR DU VIGNOBLE BORDELAIS
• UNE PÉDAGOGIE PAR L’ACTIO
• UN RYTHME ALTERNÉ
• L'EXCELLENCE ACADÉMIQUE
• UN SOLIDE RÉSEAU DE PARTENAIRES ET D'INTERVENANTS
• UN RÉSEAU ACTIF DE DIPLÔMÉS
• STUDY TRIP ET VISITES DANS LES VIGNOBLES