PROGRAMME, DÉBOUCHÉS ET ÉCOLES
CAP cuisine à Nantes
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NIVEAU D’ÉTUDES VISÉCAP ou équivalent
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DURÉE2 ans
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FORMATIONDiplôme reconnu par l’État
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NIVEAU RNCPNiveau 3
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Lycée professionnel L.A. de BougainvilleNantes 44100Le CAP Cuisine proposé par le Lycée professionnel L. A. de Bougainville forme aux techniques culinaires fondamentales et au fonctionnement d'une cuisine professionnelle. Au programme : ma…
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Lycée professionnel hôtelier privé - Daniel BrottierBouguenais 44340Le CAP Cuisine proposé par le Lycée professionnel hôtelier privé Daniel Brottier forme des professionnels capables de maîtriser l'ensemble des techniques de production culinaire. En deux…
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Lycée professionnel Louis ArmandMachecoul-Saint-Même 44270Le CAP Cuisine du Lycée professionnel Louis Armand forme aux techniques culinaires professionnelles et aux métiers de la restauration. Au programme : maîtrise des gestes techniques (tail…
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Lycée des métiers Sainte-AnneSaint-Nazaire 44600Le CAP Cuisine du Lycée des métiers Sainte-Anne forme des professionnels polyvalents maîtrisant l'art culinaire dans sa globalité. Au programme : techniques de base des préparations chau…
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Lycée Jeanne DelanoueCholet 49300Le CAP Cuisine proposé par le Lycée Jeanne Delanoue forme des professionnels capables de préparer, réaliser et distribuer des préparations culinaires pour tous types d'établissements de…
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Lycée polyvalent Guy Môquet - Étienne LenoirChâteaubriant 44110Le CAP Cuisine proposé par le Lycée polyvalent Guy Môquet - Étienne Lenoir forme des professionnels maîtrisant l'art culinaire français et les techniques de base de la restauration. Cett…
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EREARedon 35600Le CAP Cuisine proposé par l'Établissement régional d'enseignement adapté Jean Bart forme des professionnels qualifiés maîtrisant les techniques culinaires fondamentales et les règles d'…
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Lycée professionnel Olivier GuichardGuérande 44350Le CAP Cuisine du Lycée professionnel Olivier Guichard forme en 2 ans des professionnels de la cuisine opérationnels. La formation maîtrise les techniques de production culinaire fondame…
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Lycée professionnel Simone VeilAngers 49000Le CAP Cuisine au Lycée professionnel Simone Veil forme aux techniques de production culinaire et à la gestion complète d'une activité de restauration. Les élèves apprennent à préparer l…
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École de production AGAPEAngers 49100Le CAP Cuisine dispensé par l'École de production AGAPE forme aux fondamentaux du métier de cuisinier à travers une pédagogie immersive unique : 70% de pratique en situation réelle et 30…
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