Bachelor 3 - Responsable d'Établissement Touristique - PSTC - Paris School of Tourism & Communication

Niveau d’études visé Bac +3
Date de la prochaine session Sept. 2026
Durée de la formation en année 1 an
Statut de l’école Non renseigné
Formation reconnue par l’État Oui
Rythme de formation Alternance
Modalité En présentiel
Prix Non renseigné

Description

Le Bachelor Responsable d'Établissement Touristique de la Paris School of Tourism & Communication (PSTC) forme des professionnels capables de gérer, développer et piloter des établissements touristiques tels que des hôtels, résidences de tourisme, campings, villages vacances ou structures d'hébergement. Cette formation de niveau Bac+3 permet d'acquérir une expertise en management, gestion opérationnelle, qualité de service et développement commercial.


Au cours de cette année de spécialisation, les étudiants développent leurs compétences en management d'équipes, gestion financière, optimisation de la rentabilité, expérience client et organisation des services. Ils apprennent à coordonner les activités d'un établissement touristique, à mettre en œuvre une démarche qualité et à répondre aux nouveaux enjeux du secteur, notamment en matière de digitalisation et de développement durable.


Grâce à une pédagogie professionnalisante fondée sur des études de cas, des simulations de gestion, des masterclass et une immersion en entreprise, les apprenants acquièrent les compétences nécessaires pour accéder rapidement à des fonctions de management dans le secteur du tourisme. Les enseignements sont assurés par des professionnels en activité afin de garantir une formation en phase avec les réalités du marché.

Thématiques abordées
  1. Pilotage et optimisation des services d'un établissement touristique
  2. Démarche qualité et satisfaction client
  3. Organisation et gestion des services
  4. Suivi des indicateurs de performance
  5. Élaboration de tableaux de bord
  6. Gestion des prestataires et partenaires
  7. Management des équipes
  8. Gestion des ressources humaines
  9. Développement commercial multicanal
  10. Commercialisation des prestations touristiques
  11. Gestion opérationnelle et financière
  12. Développement durable appliqué au tourisme
  13. E-learning de renforcement des compétences
  14. Masterclass et conférences professionnelles
Objectifs de la formation
  1. Piloter le fonctionnement d'un établissement touristique.
  2. Manager les équipes et organiser les ressources humaines.
  3. Optimiser la qualité de service et l'expérience client.
  4. Développer les ventes et les prestations complémentaires.
  5. Suivre les performances économiques de l'établissement.
  6. Mettre en œuvre une démarche qualité et de développement durable.
  7. Gérer les partenaires et les prestataires.
  8. Assurer la rentabilité et le développement de la structure touristique.
Points forts
  1. Formation 100 % en alternance avec un rythme de 4 jours en entreprise / 1 jour en formation.
  2. Enseignements assurés par des professionnels issus des secteurs du tourisme, de l'hôtellerie et des loisirs.
  3. Pédagogie basée sur des études de cas, simulations de gestion et projets concrets.
  4. Sessions présentielles complétées par des modules de digital learning pour renforcer les compétences.
  5. Nombreuses masterclass et conférences animées par des experts du secteur.
  6. Formation conduisant à un titre RNCP de niveau 6 reconnu par l'État.

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  • PSTC - Paris School of Tourism & Communication
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    Paris 8e
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