| Durée de la formation en année | 1 an |
|---|---|
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le Lycée polyvalent de Gascogne propose une FCIL commercialisation des vins de Bordeaux et du Sud-Ouest sur les marchés asiatiques, formation unique qui conjugue excellence viticole française et expertise des marchés d'Extrême-Orient. Cette spécialisation approfondit la connaissance des terroirs bordelais et sud-occidentaux, leurs appellations et caractéristiques organoleptiques, tout en développant une maîtrise technique de la dégustation et de l'analyse sensorielle. Les étudiants acquièrent une expertise commerciale pointue des marchés asiatiques : codes culturels, réseaux de distribution, négociation interculturelle et stratégies marketing adaptées aux consommateurs chinois, japonais et sud-coréens. La formation intègre également les aspects logistiques et réglementaires de l'export viticole. À l'issue du parcours, les diplômés deviennent des spécialistes recherchés comme export managers dans les maisons de négoce, responsables de développement commercial en Asie pour les châteaux et domaines, ou consultants en stratégie viticole internationale, capables de créer des ponts durables entre l'excellence française et les marchés asiatiques en pleine expansion.
Programme
- Connaissance des vins de Bordeaux et Sud-Ouest
- Caractéristiques des appellations principales
- Typicité des terroirs et cépages
- Marchés asiatiques : Enjeux et spécificités
- Panorama des marchés (Chine, Japon, Corée, etc.)
- Comportements d’achat et attentes des consommateurs
- Stratégies commerciales adaptées aux marchés asiatiques
- Canaux de distribution et partenariats locaux
- Techniques de négociation interculturelle
- Réglementations et logistique d’exportation
- Normes douanières et certifications
- Organisation de la chaîne logistique internationale
- Communication et promotion des vins sur les marchés asiatiques
- Campagnes de marketing ciblées
- Utilisation des réseaux sociaux et événements
Objectifs de la formation
- Analyser les spécificités des marchés asiatiques et identifier les opportunités pour les vins de Bordeaux et du Sud-Ouest
- Maîtriser les techniques de commercialisation adaptées aux attentes des consommateurs asiatiques
- Élaborer une stratégie de marketing et de communication ciblée pour promouvoir les vins sur ces marchés
- Négocier efficacement avec les partenaires et distributeurs asiatiques en tenant compte des différences culturelles
- Comprendre les réglementations douanières et légales spécifiques à l’exportation vers l’Asie
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