| Niveau d'études visé | Bac +3 |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 1 an |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
La Licence professionnelle mention Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé, Environnement proposée par l'IUT de Lille - site de la Cité scientifique, en partenariat avec l'Institut Pasteur de Lille, forme des cadres intermédiaires spécialisés dans le secteur agro-alimentaire. Le programme intègre le management de la qualité, les normes et outils qualité spécifiques à l'alimentation, la veille sanitaire et réglementaire, les risques microbiologiques, la métrologie alimentaire, ainsi que l'hygiène et la sécurité des conditions de travail. Les étudiants développent des compétences opérationnelles essentielles : réaliser une veille réglementaire, analyser les situations organisationnelles, mettre en place des indicateurs pertinents, participer au développement de nouveaux produits alimentaires et communiquer efficacement en transversalité. Les diplômés accèdent à des postes d'assistant ou responsable qualité, coordinateur qualité, auditeur de système qualité, consultant ou formateur qualité dans l'industrie alimentaire, la grande distribution et la restauration collective.
Programme
- Gestion des systèmes qualité, hygiène et sécurité : normes ISO, audits, gestion des risques
- Environnement et développement durable : réglementation environnementale, gestion des déchets, évaluation environnementale
- Santé au travail et prévention des risques professionnels : ergonomie, prévention des accidents, réglementation sociale
- Techniques et méthodologies d'analyse : mesures et contrôles, gestion des non-conformités, investigations et enquêtes
- Communication professionnelle et gestion de projet en QHSE : management des équipes, rédaction technique, conduite de projets et formations
Objectifs de la formation
- Analyser et maîtriser les exigences réglementaires en qualité, hygiène, sécurité, santé et environnement (QHSSE).
- Évaluer et gérer les risques professionnels pour garantir la sécurité et la santé au travail.
- Mettre en œuvre des démarches d’amélioration continue en QHSSE au sein des organisations.
- Concevoir et piloter des audits internes et externes conformes aux normes en vigueur.
- Communiquer efficacement sur les politiques QHSSE auprès des différents acteurs de l’entreprise.
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