CAP fleuriste CFA CERFAL

Description

Le Certificat d'Aptitude Professionnelle Fleuriste du CFA CERFAL forme aux techniques essentielles de l'art floral et de la vente spécialisée. Au programme : maîtrise des compositions florales classiques et contemporaines, techniques de conditionnement et de conservation des végétaux, reconnaissance botanique des fleurs et plantes, gestion des approvisionnements et conseil client personnalisé. Les apprentis développent leur créativité artistique, leurs compétences commerciales et leur expertise technique dans la manipulation des outils et matériaux floristiques. Cette formation pratique et professionnalisante prépare aux métiers d'employé fleuriste, vendeur spécialisé en jardinerie ou responsable de boutique florale. Les diplômés peuvent également évoluer vers l'entrepreneuriat en créant leur propre commerce ou se spécialiser dans l'événementiel et la décoration florale haut de gamme.

Programme

• Techniques florales : réalisation de bouquets, compositions et décors floraux
• Connaissance des végétaux : identification, entretien et saisonnalité des fleurs et plantes
• Conception et vente : accueil client, conseil personnalisé, gestion commerciale et merchandising
• Santé et sécurité au travail : utilisation des outils, prévention des risques et gestes professionnels
• Environnement professionnel et réglementation : cadre légal, hygiène et gestion durable des ressources

Objectifs de la formation

• Acquérir les techniques professionnelles de création et d’agencement floraux pour répondre aux demandes variées des clients
• Maîtriser les savoir-faire liés à la culture, à l’entretien et à la conservation des végétaux
• Être capable de conseiller et de fidéliser la clientèle par la compréhension des besoins et des tendances
• Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de gestion des stocks en atelier floral
• Organiser et gérer une activité commerciale florale avec efficacité et rentabilité