| Niveau d'études visé | Bac +2 |
|---|---|
| Durée de la formation en année | 2 ans |
| Statut de l'école | Non renseigné |
| Formation reconnue par l'État | Oui |
| Rythme de formation | Temps plein |
| Modalité | En présentiel |
| Prix | Non renseigné |
Description
Le BTS Diététique et Nutrition du Lycée privé NEOSUP forme des professionnels de la nutrition capables d'élaborer des régimes alimentaires adaptés aux besoins spécifiques de chaque individu. Au programme : biochimie et physiologie de la nutrition, techniques culinaires appliquées, régimes thérapeutiques, économie et gestion appliquées, microbiologie alimentaire. Les étudiants développent des compétences essentielles en analyse nutritionnelle, conception de menus équilibrés, éducation alimentaire et conseil diététique. Cette formation polyvalente prépare aux métiers de diététicien en milieu hospitalier, diététicien libéral, conseiller en nutrition sportive, responsable qualité en industrie agroalimentaire ou chargé de prévention en santé publique. Les diplômés maîtrisent tant les aspects scientifiques de la nutrition que les dimensions humaines et pédagogiques du conseil alimentaire, leur permettant d'accompagner efficacement les patients dans l'amélioration de leurs habitudes nutritionnelles.
Thématiques abordées
- Sciences biologiques et nutritionnelles : anatomie, physiologie, biochimie des nutriments
- Alimentation et diététique : équilibrage alimentaire, besoins nutritionnels, régimes thérapeutiques
- Techniques culinaires et technologies alimentaires : préparation, transformation et conservation des aliments
- Pathologies liées à la nutrition : diabète, obésité, maladies cardiovasculaires, allergies alimentaires
- Communication et éducation nutritionnelle : conseil diététique, promotion de la santé et prévention
Objectifs de la formation
- Acquérir une connaissance approfondie de la physiologie humaine et des besoins nutritionnels
- Maîtriser l'élaboration de plans alimentaires adaptés à diverses pathologies et situations de vie
- Savoir réaliser des bilans nutritionnels et interpréter les résultats cliniques
- Développer des compétences en communication pour conseiller efficacement différents publics
- Appliquer les principes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la pratique professionnelle
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